爱尔兰政府迅速召回毒猪肉

【新唐人12月08日讯】爱尔兰政府从星期六开始立即从商店、餐馆和加工厂召回所有的国产猪肉，因为猪肉被发现含有二恶英，这是一种可能导致癌症和其它疾病的有机化合物。同时欧盟委员会对爱尔兰政府能迅速召回和调查毒猪肉的行动表示赞赏。

正文：爱尔兰有10家农场使用了被污染的猪饲料。爱尔兰食品安检部门从屠宰场生猪身上发现“二恶英”(Dioxin)毒素。专家认为，毒素很可能是通过非法饲料添加剂进入生猪体内的。虽然专家说，根据目前的检查，危害性还比较低，但爱尔兰政府从星期六开始立即召回所有猪肉产品。

爱尔兰农场主协会的瓦尔什表示要查出污染源。他说：“我们需要查出这是怎么发生的，因为没有一个农场主做错了什么，他们都是从一个注册的公司购买饲料。这些被污染的产品是怎么进入饲料环节的，我们需要答案并防止将来再发生。”

同时爱尔兰政府已对37个养牛场进行调查，表示牛受污染的危险非常小，因为牛全年的大部分时间靠吃草。但为了保险起见，已经禁止牛只的移动范围，但没有对牛肉出售和消费做限制。

欧盟委员会对爱尔兰政府的迅速行动表示赞赏。

目前还没有证据显示，有毒爱尔兰猪肉制品已经出口到欧洲大陆或世界其它国家，但英国食品标准局已经警告消费者不要使用从爱尔兰和北爱尔兰来的猪肉。

二恶英是一种毒性很强的有机化合物，1997年，世界卫生组织国际癌症研究中心将其确定为一级致癌物。