提拉米蘇

吃蛋也有「雷區」營養師揭哪些是對的吃法

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水煮蛋、荷包蛋、滑蛋⋯⋯同樣是雞蛋，不同的烹調方式會讓它的營養價值與健康風險也不同。

27天前

【社區廣角鏡】第759期（2026/5/2）

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迎2026年世界盃熱潮紐約設五大免費觀賽區；「澳新軍團日」澳新多國舉辦紀念活動；白宮新增白宮造型蜂...

31天前

百位主廚聚倫敦打造440米提拉米蘇破紀錄

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主廚Carmelo Carnevale：「我們需要1萬9千顆雞蛋、2公噸馬斯卡彭起司、400公斤糖...

37天前

在家自製頂級的「提拉米蘇」只要4個步驟

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提拉米蘇，一道經典的意大利蛋糕，一款充滿愛的甜點。「提拉米蘇」食譜最早出現在1981年《Vin V...

1898天前

最危險點心研究：吃兩份提拉米蘇就成酒駕

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英國最新一項研究顯示，吃點心也可能讓人無法通過酒精呼氣測試，導致「酒駕」。其中最危險的點心是意大利起...

2875天前

廚娘香Q秀：提拉米蘇甜筒

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廚娘香Q秀（417）提拉米蘇甜筒：榮獲2016年台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕技藝競賽——馬卡龍組冠軍的來賓...

3017天前

廚娘香Q秀：提拉米蘇歐姆雷特-酒漬櫻桃費南雪

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廚娘香Q秀（397）：提拉米蘇歐姆雷特-酒漬櫻桃費南雪：您可以不懂烘焙，但不能不懂如何追求美感的食尚...

3094天前

這些世界上最出名的蛋糕，你吃過幾樣？

想起那些精美誘人的甜點，吃一口就會迸發出無限驚喜與幸福，給人們帶來無盡的享受。放眼世界，那些各國最出...

3749天前

景氣差提拉米蘇創始店關門

受到景氣不佳衝擊，聞名全球的義大利甜點提拉米蘇創始店Le Beccherie宣布，將在本月底關門大吉...

4468天前

廚娘香Q秀：提拉米蘇

廚娘香Q秀(65) 提拉米蘇：馬士卡彭乳酪不能太冰，並避免用力攪拌。你會為吃「提拉米蘇」而不嫌麻煩...

5416天前