客家釀豆腐

在本期的【生活廣角鏡】欄目中，台灣金牌廚師李志龍將來演示一道非常具有代表性的客家菜餚——客家釀豆腐。

客家釀豆腐，肉嫩味美超開胃。 配料： 豆腐500克 肉末100克 番茄2個 香菇10克 蝦米20克 ...