名廚

一年一度的香港美食博覽星期一閉幕。今年新設尊貴美食區，吸引了不少名廚登臺秀廚技，觀眾和嘉賓還可以即場...

香港飲食界一年一度的盛會“廚神爭霸戰”即將在本月中旬舉行，名廚兼美食家梁文滔獲邀擔任評審嘉賓，並邀請...

世界重量級廚藝大賽——金博庫斯獎，經過兩年的世界性篩選年，最後由來自24個國家的代表們參加1月25至...

（中央社記者蔡筱穎巴黎八日專電）十一月五日，法國米其林餐廳三星主廚羅林格到米其林總部，將二零零六年獲...

有50多年歷史的香港鳳城酒家一直秉持傳統的順德菜風味，有著名的鳳城十大招牌菜。集團總廚黃啟源讚揚新唐...

[新唐人記者林秀宜在香港報導]香港稱為美食之都，全賴一批造詣不凡的廚師精心烹調。有“龍躉天王”之稱的...

由新唐人電視臺主辦的「全世界中國菜廚技大賽」，9月20號、21號將在高雄餐旅學院舉行亞太區初賽。榮獲...