臭豆腐

台美人園遊會回歸台灣美食歌舞吸引數千人

台美人園遊會回歸台灣美食歌舞吸引數千人

5月20日，主打台灣文化和美食的台美人傳統週園遊會在人稱「小台北」的蒙特利公園市舉辦。近三千人來到現...

344天前

流傳百年的臭豆腐對人體有益嗎？（組圖）

流傳百年的臭豆腐對人體有益嗎？（組圖）

臭豆腐聞起來很臭，吃起來卻有一股獨特的「香」味，令人食慾大開；老外對它敬而遠之，卻是我們的國民美食...

1580天前

廚娘香Q秀：黃金臭豆腐捲-鮑汁松露海鮮元寶球

廚娘香Q秀：黃金臭豆腐捲-鮑汁松露海鮮元寶球

廚娘香Q秀（554）：黃金臭豆腐捲-鮑汁松露海鮮元寶球：台灣人氣美食臭豆腐，透過熟稔各式料理，尤其擅...

1630天前

1000步的繽紛台灣：深坑老街

1000步的繽紛台灣：深坑老街

到深坑先挑戰自己做豆腐，到老店品嘗豆腐變出的各種美味，還有老街第一家豆腐冰淇淋，又會是什麼滋味呢？

1825天前

「死侍」亞洲記者會主角雷諾斯單挑臭豆腐

漫威最新的改編英雄電影「死侍」男主角萊恩雷諾斯，昨天(22日)召開在亞洲唯一的一場宣傳記者會，分享演...

3021天前

楊寧：「油炸江澤民」你吃了嗎？

據海外明慧網11月19日的報導，近日，在西安北郊某地，有一家賣臭豆腐的小店生意興隆。原來這位店主最近...

3085天前

【老外看台灣】老外出任務：臭豆腐挑戰

【老外看台灣】老外出任務：臭豆腐挑戰

老外出任務（2）：臭豆腐挑戰

3517天前

自製有毒臭豆腐新疆女子誤吃險喪命

8月中旬，在新疆打工的河南女子張圈，在工地上吃了自製的臭豆腐後，一直感覺頭暈想吐，去診所治療情況反而...

3532天前

看老美第一次聞嚐臭豆腐

中國人很多都愛吃臭豆腐，對它的評價為「聞著奇臭，吃起來超香」。老美對這個觀點贊同嗎？請看來自紐約華盛...

3587天前

臭豆腐裹藍乳酪炸出新美味

農委會推廣台灣農產，在台北建成圓環，委請米其林1星主廚烹飪在地海陸食材佳餚，臭豆腐裹住最臭藍乳酪，炸...

4057天前

糞水泡臭豆腐油炸後幾可亂真

中國大陸媒體去年4月踢爆湖南長沙臭豆腐製作內幕，有一些攤販賣的臭豆腐出自黑作坊，泡製的鹵水甚至有糞便...

4074天前

臭豆腐老美又愛又恨

臭豆腐在台式美食中，一直占有代表性的地位，但「特別」的味道，讓愛者恆愛，敬而遠之的也不少，在南加州...

4139天前

德雜誌談臭豆腐享美食先憋氣(視頻)

德國的時尚雜誌BEEF在這一期的美食篇裡特別介紹台灣的臭豆腐。報導以「享受美食先憋氣」為題，介紹臭豆...

4172天前

國際美食團進軍寧夏台灣小吃印象深

之前，皮蛋、臭豆腐被國際媒體選為「可怕」的食物，不過，台灣美食的魅力卻無法檔，昨晚(29日)，新聞局...

4535天前

端午怪咖粽臭豆腐和粉圓入餡

端午節還沒到，台灣市場上已經出現許多創意粽子，像是有業者把臭豆腐包進粽子裡，還有人把整只雞腿包進粽子...

4735天前

奇聞：深圳“臭豆腐”的配料有“大便”

據報導，深圳十多家臭豆腐製造工廠為增加豆腐的臭味，竟用糞水醃制，做好的豆腐還要用布包好埋在糞堆裏。3...

5013天前

七年級律師許峰源走過貧苦創造不平凡人生

71年次的許峰源，父親在生前賣臭豆腐，維持全家生計，雖家境不佳，許峰源努力向上，成為知名保險財稅律師...

5547天前