年菜

四種人氣炒青菜勝過大魚大肉

四種人氣炒青菜勝過大魚大肉

餐廳炒青菜為何好吃？大廚沒教的炒菜秘訣！蠔油牛肉芥藍葉菜要最後下才清脆材料芥藍菜 200公克...

2413天前

8種年菜超容易好的一年從豐盛健康開始

8種年菜超容易好的一年從豐盛健康開始

做年菜超容易，一定要學起來！讓媽媽不再油煙中過年！ 1.獅子頭材料：豬絞肉 1000公克 min...

2413天前

年菜更豐盛！小撇步讓香腸大受歡迎

年菜更豐盛！小撇步讓香腸大受歡迎

年菜一分鐘學會煎-水煎香腸料理祕訣：加水蒸煎，才能熟透不焦。材料：台式香腸適量水 100...

2413天前

量販店集結知名品牌豬年年菜開賣

量販店集結知名品牌豬年年菜開賣

阿拉伯藍鑽蝦在平底鍋乾煎，蓋上鍋蓋燜五分鐘就可以上桌，煮熟後的蝦肉顏色越紅，則代表養殖水質鹹度越高。

2752天前

番茄豆腐蛋花湯開胃健康又營養（視頻）

番茄豆腐蛋花湯開胃健康又營養（視頻）

番茄豆腐蛋花湯，開胃、健康、營養豐富，好處多多的湯品，快做給家人享用吧。做法很簡單哦，最主要是吃得健...

3076天前

腐皮百寶福袋大人小孩都喜愛的賀年菜（視頻）

腐皮百寶福袋大人小孩都喜愛的賀年菜（視頻）

腐皮福袋是大人小孩都喜愛的賀年菜！又精緻又美味，寓意新年百寶袋袋滿。材料：日式腐皮(切半) 5個免...

3077天前

客家名菜霸王蔥油雞（視頻）

客家名菜霸王蔥油雞（視頻）

霸王蔥油雞是客家的名菜之一，過年時可在家做，以下視頻一學就會，美味年菜也可以很簡單哦。【材　料】雞...

3077天前

賀年笑哈哈香蒜牛油黃金蝦（視頻）

賀年笑哈哈香蒜牛油黃金蝦（視頻）

新年期間一家人聚在一起開心歡笑，讓我們一起當「大廚」，為親愛的家人送上美味賀年菜式，一起「笑蝦蝦（笑...

3077天前

超美味燒肉港式簡單做法（視頻）

超美味燒肉港式簡單做法（視頻）

港式燒肉，皮脆肉嫩，超美味。做法簡單，年菜想快速上桌，試試以下的做法：材料/Ingredients...

3078天前

超美味港式紅燒魚簡單易做（視頻）

超美味港式紅燒魚簡單易做（視頻）

今天做魚的菜，這道港式紅燒魚超美味，做法簡單，最適合在家做菜了，過年少不了的賀年菜式，寓意年年有餘哦...

3079天前

太吸引了蒜蓉牛油焗龍蝦美味擋不住（視頻）

太吸引了蒜蓉牛油焗龍蝦美味擋不住（視頻）

過年想吃龍蝦，其實不用到餐廳也能吃到鮮甜的焗龍蝦哦，煮法並不難，美味總是擋不住，過年試試吧。材料...

3079天前

西蘭花炒帶子賀年菜式快速上桌（視頻）

西蘭花炒帶子賀年菜式快速上桌（視頻）

賀年菜式西蘭花炒帶子，帶子在北方稱鮮貝，味道鮮甜彈牙，而西蘭花是很健康的十字科類蔬菜。這道港式西蘭花...

3079天前

年貨辦好沒？營養師說別買這幾種食材

黃曆新年就要到了，你置辦好年貨了嗎？準備痛快開吃之際，別忘了——過年也是急診熱鬧的時候，腸胃炎、感冒...

3081天前

一桌年菜 9個秘訣輕鬆搞定（視頻）

一桌年菜 9個秘訣輕鬆搞定（視頻）

還在為做什麼年菜考慮嗎？其實一個鍋就能搞定了，人人家裡都有鍋，聽起來很簡單吧。以下9個秘訣就告訴你...

3084天前

年菜喜慶清燉暖心雞湯（視頻）

年菜喜慶清燉暖心雞湯（視頻）

新年就要到了，這道年菜清燉暖心雞湯，肉質軟嫩鮮美，是用全雞做的，全雞做年菜寓指有頭有尾，全家美滿幸福...

3097天前

【健康1+1】健康過新年

【健康1+1】健康過新年

健康過新年：身體健康沒煩惱，生活品質才會好！權威醫生蔣威廉，為您講解營養年菜和健康篩檢。

3451天前

採買冷凍年菜新竹消保官教你選購撇步

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今天是小年夜，家家戶戶採買年菜，不少民眾會選擇冷凍包裝，新竹市消保官今天前往量販店查驗年菜時表示，消...

3463天前

新年吃蘿蔔糕這樣做的蘿蔔糕柔軟不散開而且味道超讚

新年吃蘿蔔糕這樣做的蘿蔔糕柔軟不散開而且味道超讚

新年到，對來自南方的朋友，不吃蘿蔔糕，似乎覺得新年中缺一點兒東西。但是蘿蔔糕怎樣做才好吃，且夠柔然又...

3464天前

年菜新選擇過年吃到飽正夯

年菜新選擇過年吃到飽正夯

每到過年，家家戶戶少不了滿桌的美食，象徵新的一年都能豐衣足食，除了傳統的圓桌圍爐，台灣的許多餐廳也推...

3471天前

廚娘香Q秀：年菜樂團圓 – 南瓜米粉/味噌馬鈴薯燉肉

廚娘香Q秀：年菜樂團圓 – 南瓜米粉/味噌馬鈴薯燉肉

廚娘香Q秀：年菜樂團圓(2)-南瓜米粉/味噌馬鈴薯燉肉：如何用醬料做出超快速、超美味、超健康、超養生...

3479天前

廚娘香Q秀：年菜樂團圓–程安琪老師教你輕鬆做年菜

廚娘香Q秀：年菜樂團圓–程安琪老師教你輕鬆做年菜

廚娘香Q秀：年菜樂團圓(1)--程安琪老師教你輕鬆做年菜：過年快到了，作媽媽的、作媳婦兒的，又開始傷...

3479天前

搶攻年菜圍爐商機量販百店試吃賺過年財

為打響年菜，搶攻外食客群，量販店各出奇招攬客，除傳統年節味依然搶手，業者還推出養生食材年菜，並趁年前...

3503天前

量販店年菜熱騰騰送到家鎖定年輕族群

搶攻20億圍爐商機，量販業者搶攻年輕族群，推出熱騰騰的年菜送到家服務，還有受年輕人喜愛的川味料理，讓...

3858天前

【新年特別節目】幸福Young Young Go(上)

【新年特別節目】幸福Young Young Go(上)：回家過年，吃媽媽做的年菜，溫馨、幸福！

4169天前

購買烹煮吃年菜少油脂注意健康

過年期間，有的民眾會到外面採購現成年菜，有的會到餐廳聚餐，也有的會買食材回家自己烹煮，奇美醫學中心營...

4172天前

廚娘香Q秀：新年特別節目 – 什錦如意菜

廚娘香Q秀：新年特別節目 – 什錦如意菜

廚娘香Q秀新年特別節目 - 什錦如意菜：大魚大肉之後必配的一道菜，色澤營養均衡。

4552天前

志工獻手藝年菜飄香溫馨送愛

社區廣角鏡（330）家家都在歡喜過年、享受天倫之樂的時候，有一群志工仍不忘寒冬送暖。這是一群弱勢婦女...

4552天前

王偉忠姊姊秀廚藝簡單做年菜

過年就快要到了，年菜要端出甚麼料理，婆婆媽媽得費一番心思。節目製作人王偉忠的姊姊王容容，在鏡頭前秀廚...

4565天前

高雄聯合商圈行銷起跑教您選年貨食安心

社區廣角鏡（328）馬年將近，購買年貨是必不可少的。今年，台灣高雄五大商圈，特別邀請總舖師機義雄為大...

4566天前

學做年菜馨生媽媽走出悲傷

60歲的林美香突遇喪子，一直無法走出傷痛，經過犯保協會輔導，她今年參加「年菜烹飪班」，透過料理與多人...

4910天前

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