雞蛋

美味蛋包飯 1分鐘學會（視頻）

美味蛋包飯 1分鐘學會（視頻）

美食也可以很簡單很幸福，做一份愛心蛋包飯給家人吃吧，1分鐘就學會。材料：雞腿 80 克雞蛋 4 隻...

2018-03-29

如何三秒鐘快速剝蛋殼（視頻）

如何三秒鐘快速剝蛋殼（視頻）

雞蛋是大家都喜歡吃的，但是水煮蛋要剝殼就不那麼容易了。今天這個視頻就是教大家如何三秒鐘快速剝蛋殼。 ...

2018-03-25

讓炒蛋美味增10倍，只需這3個步驟！

讓炒蛋美味增10倍，只需這3個步驟！

掌握做菜技巧是讓料理更加美味的關鍵，蛋料理雖然簡單，但要做出象滑蛋蝦仁中的香、嫩、滑口感，可不是件容...

2018-02-05

經典早餐班尼迪克蛋（視頻）

經典早餐班尼迪克蛋（視頻）

讓經典的班尼迪克蛋做你的早餐，也許是最棒的，蛋的秘訣在於荷蘭醬。班尼迪克蛋做午餐也是不錯的選擇，早...

2018-01-29

【微視頻】一個雞蛋至於嗎？伊朗人上街了

【微視頻】一個雞蛋至於嗎？伊朗人上街了

下面請看趙培為我們帶來的微視頻。趙培：伊朗百姓從2017年12月28號開始了反對貪腐、反對漲價、反...

2018-01-04

趙培：伊朗人上街了中共的倒台說不定也因一個雞蛋

趙培：伊朗人上街了中共的倒台說不定也因一個雞蛋

趙培：伊朗百姓從2017年12月28號開始了反對貪腐、反對漲價、反對獨裁的示威遊行，政府對這場示威遊...

2018-01-04

雞蛋別跟它一起吃嚴重會導致中毒（視頻）

雞蛋別跟它一起吃嚴重會導致中毒（視頻）

雞蛋是每個家庭幾乎每天都吃的，無論老人孩子都喜歡，但很多人並不知道什麼食物不能和雞蛋一起吃。因為有...

2017-12-15

溏心蛋這樣做超簡單 30秒學會（視頻）

溏心蛋這樣做超簡單 30秒學會（視頻）

溏心蛋大家可能都吃過，做法也很簡單，先把蛋放在常溫水中泡一會，然後在蛋的兩頭用針刺兩個小孔，接著放在...

2017-12-01

他拿絲襪來這樣用力甩雞蛋結果出來的效果太意外還有10種雞蛋的食用技巧（視頻）

他拿絲襪來這樣用力甩雞蛋結果出來的效果太意外還有10種雞蛋的食用技巧（視頻）

大家可能平時吃雞蛋就吃得多了，但是吃雞蛋的技巧就不一定知道太多。下面的視頻就告訴你10個食用雞蛋的技...

2017-11-29

一天一顆蛋這樣做最護眼（視頻）

一天一顆蛋這樣做最護眼（視頻）

葉黃素重要食物來源排行第一名竟是蛋黃！蛋黃含有豐富的葉黃素、玉米黃素及鋅，眼睛保養上最重要的食物就是...

2017-11-09

蛋白質益處這麼多助你降脂強肌更成功

蛋白質益處這麼多助你降脂強肌更成功

蛋白質是人體非常重要的營養素，《永不復胖的逆轉餐盤飲食法》書中指出，攝取蛋白質抑制「嗜甜癮」，有助減...

2017-10-20

圓型蛋黃大、長型蛋白多哪種雞蛋最新鮮

圓型蛋黃大、長型蛋白多哪種雞蛋最新鮮

大多數人都喜歡吃雞蛋，一般來說，圓的蛋，蛋黃大、蛋白少；細長型的蛋，蛋白多，蛋黃小，可依喜好需要選擇...

2017-10-06

現代人飲食最大危機不是膽固醇而是它

現代人飲食最大危機不是膽固醇而是它

以前多數人認為少吃膽固醇就是少吃蛋，現在蛋終於翻身了，美國衛生部發佈的最新版飲食指南，首次明白指出現...

2017-10-04

哪種雞蛋更有營養放養母雞和飼養母雞有什麼不同

哪種雞蛋更有營養放養母雞和飼養母雞有什麼不同

《Food Chemistry》刊登英國雷丁大學(Reading University)的發表，研究...

2017-09-26

雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，什麼年紀的人適合吃哪種蛋

雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，什麼年紀的人適合吃哪種蛋

市場上的蛋類五花八門，除了最常吃的雞蛋、鴨蛋，鵝蛋、鴿子蛋等也很常見，究竟哪類蛋的營養最豐富？什麼人...

2017-09-22

超簡單快速的剝蛋法現在知道也不晚（視頻）

超簡單快速的剝蛋法現在知道也不晚（視頻）

不少人喜歡吃水煮蛋，但剝殼好花時間，一不小心就弄破，剝起來又慢又麻煩。下面一個辦法教你輕鬆剝蛋，不但...

2017-09-12

營養學博士：只吃它就能攝取到全部必須營養

營養學博士：只吃它就能攝取到全部必須營養

有著30年營養學與醫學研究經驗，在電視媒體、雜誌以及演講活動的營養科學博士奥古斯特（august h...

2017-09-09

一萬個雞蛋大鍋煎比利時煎蛋節噴香開幕

一萬個雞蛋大鍋煎比利時煎蛋節噴香開幕

接下來，帶您到比利時的馬爾梅迪鎮（Malmedy）看看，用一萬個雞蛋做的「超級煎蛋」。廚師和志願者...

2017-08-16

雞蛋越光滑代表母雞越健康買雞蛋要這樣選

雞蛋越光滑代表母雞越健康買雞蛋要這樣選

買雞蛋的時候，「粗殼蛋才新鮮」是錯誤的觀念。其實，雞蛋越光滑越好。雞齡大或體弱即將生病的雞所生的蛋...

2017-08-12

歐盟爆發毒雞蛋風波英法再淪陷

歐盟爆發毒雞蛋風波英法再淪陷

歐盟近日爆發毒雞蛋風波，繼比利時拉警報停止販售毒雞蛋，荷蘭將撲殺數百萬隻雞後，英國和法國7日表示，某...

2017-08-08

豆腐搭雞蛋，味道似海鮮，九十歲廚師教的，不學虧大了

豆腐搭雞蛋，味道似海鮮，九十歲廚師教的，不學虧大了

老早就聽說過這道菜，一直沒放心上，沒覺得豆腐還能好到哪樣。最近天熱，不想做葷菜。想起了我們樓上的老頑...

2017-07-30

揭秘：「全球最健康長壽村」養生祕技

揭秘：「全球最健康長壽村」養生祕技

多年來都致力於研究英國心臟病與肥胖症的知名心臟科的權威醫師Dr. Aseem Malhotra，為了...

2017-07-10

雞蛋還可以這樣煮！只見她放了幾滴水就煮好了！

雞蛋還可以這樣煮！只見她放了幾滴水就煮好了！

每人每天雞蛋的攝取量最好是不超過兩個，就算每天煮1個蛋，也要鍋中放沒過雞蛋的水才行，還要等水開，還要...

2017-07-07

她把雞蛋放進大米裡，沒想到收獲真大啊！

她把雞蛋放進大米裡，沒想到收獲真大啊！

別看米粒小小的，能發揮的作用卻是很大的！大米可以為雞蛋提供一個乾燥低溫的環境，而且大米的粉末可以阻隔...

2017-06-26

她為了方便，竟然把蛋全打在製冰盒裡！結果真想不到啊

她為了方便，竟然把蛋全打在製冰盒裡！結果真想不到啊

想讓食物保存期限延長嗎？如果一不小心買太多，為了更好地保鮮，可以用以下方法處理，這樣就不會造成食物浪...

2017-06-23

她把「十顆雞蛋」變成「一根雞蛋」！如何做到的？（視頻）

她把「十顆雞蛋」變成「一根雞蛋」！如何做到的？（視頻）

她做早餐時把十雞蛋做成了一整根的雞蛋，這是怎麼做出來的呢？看起來很有意思，一起來學學吧。準備材料...

2017-06-17

雞蛋這樣儲存才能長久，您學會了嗎？

雞蛋這樣儲存才能長久，您學會了嗎？

雞蛋應該放進冰箱裡儲存比較好，不容易變質，因為雞蛋蛋白質含量高，在常溫下是不會保存得太久的，如果冬天...

2017-06-02

雞蛋這樣吃會致癌，很多人都不知道！

雞蛋這樣吃會致癌，很多人都不知道！

雞蛋是家家戶戶常吃的早餐！雞蛋雖營養，但是如果吃錯了卻會致癌，嚴重傷害健康。所謂「病從口入」，千萬不...

2017-05-27

雞蛋好吃的多種做法，快收藏！

雞蛋好吃的多種做法，快收藏！

很多人喜歡吃雞蛋，但並不知道原來雞蛋的料理方法有這麼多：一、糖醋荷包蛋食材：雞蛋3個、油適量、鹽適...

2017-05-09

戴奧辛蛋來自鴻彰 3萬隻雞撲殺雞蛋全銷毀

戴奧辛蛋來自鴻彰 3萬隻雞撲殺雞蛋全銷毀

日前在苗栗縣「合成批發行」檢獲雞蛋戴奧辛超標，初步掌握蛋品可能來自彰化的駿億、鴻彰、財源等3個蛋雞場...

2017-04-26

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