【新唐人北京時間2026年04月30日訊】日本有家酒廠，把酒送到太空去發酵，最後釀出一款「太空清酒」，一小瓶就拍出了上億日元的價格。
法新社今天（30日）報導，這個項目是日本清酒品牌獺祭（Dassai），和三菱重工（Mitsubishi Heavy Industries）一起合作的。他們專門做了一套設備，把原料送上國際空間站，在那裡用模擬月球重力的環境來發酵。
去年11月先做出酒醪，今年2月再送回地球，在日本繼續精釀，最後釀出了116毫升的清酒。
這批實驗性「太空」清酒，其中100毫升拿出來賣，被一位匿名買家用1.1億日元買走，剩下16毫升留作試飲。
獺祭和三菱重工兩家公司說，這次賣酒的錢會捐出來，用在日本的太空發展項目上。
酒廠的人也透露，這款酒酸度比較明顯，但整體口感很平衡，風味也很紮實。這次實驗主要想證明一件事，就算是在類似月球重力的環境下，用地球上的工藝，也一樣可以把清酒釀出來。
《新聞直擊》製作組
（責任編輯：林清）
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