【新唐人北京時間2022年10月06日訊】南加州有業者最近推出專門炸薯條、洋蔥圈的機器人，它們可以根據不同食譜，同時烹煮好幾道菜。一起去看看。
一籃又一籃炸得外酥內軟的薯條，被機器人Flippy 2倒入托盤內。這是帕薩迪納的機器人業者近期推出的新產品，它可以自動完成炸薯條、炸洋蔥圈等食物的過程。
業者Mike Bell：「當餐廳系統收到訂單後，會自動向Flippy發出指令。」「機器人工作更快，更正確，比人類更可靠也更讓人安心。」
幕後工程師通過大屏幕，可以看到機器人的實時工作情況，並即時解決任何問題。
Mike Bell：「這項科技要運用一大堆計算機視覺，整個系統都有攝像頭，包括這裡，有這些識別食物的鏡頭。它們可以引導機器人，告訴它在空間中的確切位置，以及如何在區域內移動。它還能識別食物類型，它也知道每道菜怎麼做。」
業者表示，接下來他們會開發飲料機器人。它會接收顧客訂單、把飲料倒入杯中，蓋上蓋子、插上吸管，完成整個流程。
Mike Bell：「人類最樂於脫手炸物站這類的工作。普遍的人都樂意看到機器人幫忙，這樣他們可以去做其它事。」
貝爾指出，已經有部分連鎖餐廳，採用Flippy 2來做油炸站的工作，包括聖地亞哥的Jack in the Box、美國中部的White Castle和西海岸的CaliBurger。
不過，要推廣機器人產品，業者面臨的首要難題，是如何安撫社會大眾對於機器人和人類搶工作的敏感神經。
新唐人電視台記者王姿懿 綜合報導
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2022/10/06/a103544773.html
