【新唐人北京時間2019年05月23日訊】奶油乳酪椰子方塊，很簡單很美味的做法。
[ 材料 – 底層類餅乾底 ] 完成16人塊 (6cmx6cm)
準備一只10吋方形蛋糕烤模 (25cmx25cm)
中筋麵粉：200g
無糖椰絲(A)：60g
泡打粉：1茶匙
烘焙小蘇打粉：1茶匙
鹽：1/4茶匙
細白砂糖(A)：120g
無味葵花子油：135g
細碎胡桃(或核桃)：80g
[ 材料 – 上層乳酪椰絲 ]
35%動物性鮮奶油：60g
香草精：1茶匙
奶油乳酪：180g
無鹽奶油(B)：40g
細白砂糖(B)：130g
室溫蛋黃2顆：40g
室溫全蛋：1顆
玉米粉：25g
無糖椰絲(B)：40g
炒香裝飾杏仁片：50g
表層裝飾杏仁片：50g (預炒香)
以下YouTube視頻示範教大家：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/05/23/a102584540.html
