【新唐人2019年05月04日訊】芋頭盒子蛋糕 自製香濃牛奶芋頭餡
材料表:
牛奶芋頭餡:
芋頭3顆(去皮後1125g)
海藻糖300g(如果用細砂糖250g)
鮮奶油150g
戚風蛋糕體:
雞蛋4顆
低筋麵粉64g
牛奶56g
細砂糖48g
沙拉油48g
★烤盤 長28cm 寬24.5cm ★
鮮奶油慕斯:
鮮奶油250g
細砂糖20g
盒子大小 14cmx10cm
上述配方可以做出五盒芋頭盒子蛋糕
以下YouTube視頻示範教大家:
(責任編輯:張信燕)
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/05/04/a102570810.html