香蘭碗仔糕 家庭自製 吃得更健康（視頻）

【新唐人2019年04月09日訊】香蘭碗仔糕，在家就可以自製，吃得更健康。

Ingredients 材料:
80g rice flour（粘米粉）
30g tapioca flour（木薯粉）
25g green pea flour（綠豆澄粉）
120g caster sugar（細砂糖）
1/4 tsp salt（鹽）
100ml thick coconut milk（濃椰漿）
200ml water（水）
200ml pandan juice(5 pandan leaves blended with 200ml of water)班蘭水（5片班蘭葉加入200毫升水打爛）
1/2 tsp alkaline water（鹼水）
1 drop of green colouring（1滴青色素）
100g grated white coconut（白椰絲）
1/4 tsp salt（鹽）

以下YouTube視頻示範教大家：

（責任編輯：張信燕）