燒烤咖喱飯 無敵美味 午餐、晚餐都很合適（視頻）

【新唐人2019年04月03日訊】燒烤咖喱飯，無敵美味，午餐、晚餐都很合適。

燒烤咖喱飯/焼きカレー
[ 2人份 ]
牛絞肉 Ground beef—150g
迷迭香 Rosemary－少許
洋蔥Onion—1/4個
香菇 Shitake mushrooms—約50g
蒜頭 Garlic—2~3個
奶油 Butter—約2小匙
醬油 Say sauce—1/2小匙
咖哩粉 Curry powder—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
水或雞高湯 Water or Chicken stock—250ml
咖哩塊 Curry cube—1塊(約25g)

牛奶 Milk—200cc
低筋麵粉 Cake flour—20g
奶油 Butter—15g
鹽巴 Salt—1/4小匙

白飯 Steamed rice—500g
黑胡椒Black pepper—適量
醬油 Soy sauce—約1/2小匙

披薩起司 Cheddar Jack—約120g
*蛋黃 Yolk－2個
*不加入也可以
巴西里末 Chopped parsley—少許

以下YouTube視頻示範教大家：

（責任編輯：張信燕）