【新唐人2019年03月23日訊】泰式辣炒豬，泰國菜的風味在於使用香葉﹑魚露﹑檸檬汁、辣椒等來調味。
材料：
豬絞肉 350G
小番茄 12顆
檸檬 半顆
九層塔葉 少許
高湯 80CC
紅蔥頭 3瓣
蒜頭 6瓣
辣椒 2根
雞蛋 1顆
薑 1小塊
黑胡椒 1匙
醬油 1小匙
糖 1小匙
魚露 1大匙
辣椒醬 2大匙
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（責任編輯：張信燕）
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