【新唐人2019年03月13日訊】脆皮燒肉，港式燒臘店最受歡迎的脆皮燒肉，豬皮用竹籤刺出很多小孔，一定要刺到表皮底下，再放在冰箱冷藏1-2天，直到豬皮變硬。
以下YouTube視頻示範教大家：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/03/13/a102532026.html
2026-06-07
【新唐人2019年03月13日訊】脆皮燒肉，港式燒臘店最受歡迎的脆皮燒肉，豬皮用竹籤刺出很多小孔，一定要刺到表皮底下，再放在冰箱冷藏1-2天，直到豬皮變硬。
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