肥腸味噌煮 超級濃厚味道料理(視頻)

【新唐人2019年03月02日訊】肥腸味噌煮,超級濃厚味道,味噌風味非常好吃。

肥腸味噌煮/モツの味噌煮込み
[ 2~3人份 ]
肥腸 Pork intestine—300g
蔥 Green onion-1支
薑 Ginger—20g
大蒜 Garlic—3~4粒
洋蔥 Onion-1/4個
水 Water-約1L
清酒 Sake—100cc

紅蘿蔔 Carrot—30g
白蘿蔔 Daikon—100g
蒟蒻絲 Konjac noodles—1/2包

黒糖 Brown sugar—3大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
味噌 Miso—1大匙+1.5or2大匙
白芝麻 White sesame-少許

以下YouTube視頻示範教大家:

(責任編輯:張信燕)

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