【新唐人2016年10月07日訊】進入秋季以來，有些華人在自家後院風乾一些肉類，準備製作臘肉、臘腸，讓周邊不同族裔的鄰居感到非常詫異。有鄰居在臉書上曬圖表達不滿。帶你去看一看。
臉書上曬出的圖片，不少人看了感到觸目驚心，不知這是在做什麼。在多達100多條評論中，有人表示非常反感，更多人認為這種做法很不衛生。
這張照片就攝於布魯克林班森賀。在班森賀有不少來自廣東的移民，到了秋季有的家庭就開始在院子裡挑著竹竿，風乾臘肉。從香港移民來美20多年的莫先生表示，雖然市面上可以買到做好的臘肉，但是很多人還是喜歡自己做。
布魯克林居民莫先生：「有秋風起的時候，就做點臘肉來吃。自己做的會好吃點，出去買呢，可能沒有那麼新鮮。」
不過莫先生認為，這樣公開的風乾肉類不合適。
布魯克林居民莫先生：「你自己喜歡，是你個人的事。但是你來到這個地方，就應該尊重這裡的文化。太過公開，就會妨礙到鄰居，當你做這些事的時候，要考慮周圍的環境。」
第11社區委員會委員羅添福表示，院子裡風乾魚、肉會著蒼蠅，老鼠，不衛生。有的西人鄰居看見不理解，也受不了這個味道，常常找他來投訴。
第11社區委員會委員羅添福：「我希望我們中國家庭要注意一下，這個盡量在家裡晾起來。晾在後面，一來不衛生，二來，外觀不好看。希望大家注意一下，特別是衛生安全的問題。」
新唐人記者安心紐約報導
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