【美食天堂】迷你美式雞蛋鬆餅 | 土司麵包搖身變鬆餅 | 超有創意的早餐食譜！

【新唐人2015年08月06日訊】【美食天堂】（32）沒時間吃早餐？今天就跟郝毅博和CiCi做這個超有創意的迷你美式雞蛋鬆餅！土司麵包­搖身變鬆餅，真的可能嗎？趕快看一下~

油2湯匙；
麵包6片；
蛋6個；
蔥花4湯匙；
豌豆4湯匙；
玉米4湯匙；
火腿2片；
水2湯匙：
鹽1/2 茶匙；
糖1/2 茶匙。

預熱烤箱至400度（204）。

在攪拌好的雞蛋加入鹽、糖拌勻。用紙巾沾油，並在每個鬆餅杯裏塗抹。然後把麵包條放到每個鬆餅杯裏，並往下壓，形成一­個基地。放入蔥花、火腿、豌豆、玉米倒入蛋液。然後在400度烤爐烤15分鐘。

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