【新唐人2015年06月20日訊】美國太平洋漁業公司（Pacific American Fish Company）是南加州最成功的海鮮產品公司之一，他們公司推出的Pete’s Seafood品牌的海鮮半成品，可以讓海鮮變健康快餐。
美國太平洋漁業公司副主席Jihee Huh：「是容易做的海鮮，又實惠又美味，我們節省你的製作時間。（產品）已經醃製好的，我們為你準備好了，你可以用微波爐和烤箱製作，只要幾分鐘。」
公司擁有佔地面積達九萬六千平房英尺的冷藏庫，還有有自己的配送車隊。
美國太平洋漁業公司副主席Jihee Huh：「現在在Costco、Fresh &Easy、Gelson’s、99大華超市都有我們的產品，我們跟大華超市合作大概三十年。」
超低溫急速冷凍，及獨特的真空處理技術，是他們保證產品最新鮮的祕訣。
美國太平洋漁業公司副主席Jihee Huh:「把世界的海鮮帶給你，讓所有消費者都能吃到我們的海鮮，把最好的最新鮮的最實惠的產品給用戶。」
每個星期進出公司倉庫的產品達數百萬磅，這間公司是由韓裔移民所創立。
美國太平洋漁業公司CEO Peter Y. Huh：「我爸爸移民到美國來的，他喜歡下廚做海鮮，他說我來到這個新國家，我可以做任何我想做的，他說我要做海鮮生意。」
Huh先生說因為每種海鮮都有自己獨特的口感、味道，海鮮獨特的美吸引他子承父業。
現在公司擁有300多名員工、3000多種海產品，而公司年總收入也高達兩億美元。
新唐人記者于艷、薛文洛杉磯採訪報導
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