衆多咖啡店和快餐店的激烈競爭，迫使美國咖啡連鎖店巨頭星巴克也要頻頻出招，年底前將在全加拿大推出含酒類的“夜晚菜單”，3月份起還將推出一系列新服務，給加拿大人帶來驚喜。
下午4點後供應的晚餐菜單包括葡萄酒、啤酒以及扁麵包、橄欖、堅果和奶酪等小吃。
星巴克此舉是想吸引那些不想去酒吧又想與朋友小酌一杯的女性。截止目前，這個菜單在美國芝加哥、西雅圖等大城市都很受歡迎。
在加拿大，星巴克還將從3月3日起推出高質量La Boulange法式麵包糕點，夏天提供專門定製的碳酸飲料，在多倫多，沿401高速路將有更多的Drive-through外賣車道, 還可用手機Apps預訂和付款，避免排長隊。
目前三分之二的顧客只買飲料，星巴克預計，提供食物將大大提高銷量和客流。
加拿大人最喜愛的本土品牌Tim Hortons六、七年前進行過大膽改革，擴充食物菜單，星巴克目前也正經歷這個階段。
新唐人記者朱峰多倫多報道
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