食超市焦糖蘋果致死？含李斯特菌！

【新唐人2014年12月30日訊】最近包括加州在內共十個州，有28人感染了李斯特菌，官方證實由歡樂谷公司所生產的焦糖蘋果證實有此菌並已經下架，並警告消費者不要食用在超市販售、預先包裝好的焦糖蘋果。

目前全美已有5人因此菌致死，其中一人為81歲的北加州居民舍麗•弗雷。

十八位受訪病患中，有十五位食用了焦糖蘋果，但其他蘋果上沒有發現此細菌。

李斯特病毒比其他食源性病菌如沙門氏菌和大腸桿菌更易致命。2011年，因科羅拉多哈密瓜引發的李斯特病菌大爆發造成33人死亡。

感染後的症狀包括高燒、頭痛、頸部僵硬、噁心和腹瀉。嬰兒、老年人和免疫力弱的人感染後死亡的風險最大。懷孕婦女若感染可導致流產、早產並感染給新生兒。