餿油風暴漫延 王品、山崎、沃克淪陷

【新唐人2014年9月13日訊】餿水油風暴漫延!王品旗下品牌曼咖啡、連鎖烘焙店山崎麵包所銷售「番茄蔬菜湯」及沃克牛排的「玉米濃湯」均淪陷。

稍早,爆出強冠下游廠商「魔術食品」使用全統清芳油製作食品,不僅摩斯漢堡5款漢堡中招,現在又爆出王品集團的曼咖啡、沃客牛排餐廳、山崎麵包店,都有向「魔術食品」進貨使用「番茄湯」和「醬料包」。目前業者已經預防性下架,並改用其他油品。

王品旗下品牌曼咖啡搭上這波餿水油風暴,今(13)日緊急發出聲明稿表示,餐點原料都為經嚴格篩選物料檢驗合格供應商,而在餿水油事件爆發後,6日即要求原料商進行更換湯包所用油品,自主更換成新認證油品,請消費者安心享用。

聲明中說,為表達對顧客的歉意,在今年7月28日至9月6日有點選218元主廚私房套餐顧客,於今年9月14日至9月28日期間,持消費發票,將招待大杯飲品乙杯。

曼咖啡聲明:

1. 魔術食品公司第一時間向衛生署呈報並通知下游廠商預防性下架。且經曼咖啡內部自主清查,發現委由魔術食品公司所供應之蕃茄蔬菜湯,成分內含有食安疑慮之油品,於9月6日 立即責請魔術食品進行更換為新認證油品。

2. 清查曼咖啡供應餐點當中,蕃茄蔬菜湯為今年7月28日 新推出的套餐湯品,曼咖啡已於9月6日自主更換成新認證油品,請消費者安心享用。

3. 曼咖啡自始以來,皆嚴格篩選物料檢驗合格之供應商,務求餐點符合國家食品衛生安全標準。此次涉入風波,曼咖啡除深感遺憾,未來亦將持續依循相關法規,堅守消費者食安防線。

4. 為對今年7月28日至9月6日點選218元主廚私房套餐顧客表達曼咖啡歉意,於今年9月14日至9月28日期間,持消費發票,將招待大杯飲品乙杯。

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