連吃3月麥當勞 美教師減重17公斤

【新唐人2014年1月6日訊】（新唐人記者林冰綜合報導）吃麥當勞竟可減肥？據英國《鏡報》1月5日報導，美國一科學教師挑戰「快餐減肥法」，連續90天只吃麥當勞竟成功減重約37磅(約17公斤)，膽固醇指數更是由249降至170。

來自美國愛荷華州的約翰·西斯納(John Cisna)，一日三餐只吃麥當勞食物，其體重沒有飆升反而下降。他的秘訣就是限制每天攝取熱量不超過2000卡路里，並根據麥當勞網上餐單攝取足夠的營養，外加每天45分鐘的運動。然而，西斯納並不只是吃沙拉和喝水。「只要均衡搭配，我可以吃麥當勞的任何食物」。

美國《紐約每日新聞》 報導說，在進行實驗的三個月，西斯納早餐吃兩隻蛋白、一碗燕麥片和牛奶；午餐是沙拉；晚餐會吃麥當勞超值套餐，如巨無霸或足四両，有時也會多吃一杯冰淇淋新地，「今次的紀錄，證明了選擇十分重要，是我們的選擇令我們變肥，不是麥當勞」。

由於不斷增長的政治和公眾壓力，麥當食近年一直努力轉變「垃圾食品」形象。此前麥當勞承諾要將顧客套餐中的薯條換成蔬菜沙拉或者水果。

2013年12月24日，麥當勞還曾在內部員工網站「McResource Line」張貼警語：漢堡、薯條不健康，不宜多吃。