保障食安 美擬詳檢150多國進口產品

【新唐人2013年7月27日訊】美國每年約3千人死於涉及食品有關疾病。26日,美國食品藥物管理局(FDA)提出食品安全新建議案,要求詳盡檢查來自150多國的進口產品,以確保進口到美國的生鮮產品、乳酪等食物安全無虞。

美國有15%的食物仰賴進口,其中包括50%的水果、20%的蔬菜和80%的海鮮,但僅2%的進口食品在入境美國之前經過檢查。

2010年12月,美國國會通過涵蓋廣泛的〈食品安全法〉,並由總統奧巴馬2011年1月4日簽署生效。

FDA的這項新建議案即為在符合新法要求下提出。FDA食品處副處長泰勒說,新建議案是政府確保食品安全的重大變革,「我們肩負偵查問題食品的責任」。

新建議案要求食品進口商確認出口國的食品安全標準與美國相同等級,將使食品產業每年增加4億7,200萬美元支出。新建議案有120天的民意徵求期,FDA尚無法推估此案何時才能生效。

儘管〈食品安全法〉已由總統奧巴馬於兩年多前簽署生效,美國仍發生多起進口食品造成的事件,包括去年從意大利進口的乳酪遭李氏桿菌汙染,有4人死亡;其餘遭汙染的食物包括木瓜、松子、芒果和香料等。

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