瓜地馬拉台灣美食週揭幕

【新唐人2013年02月26日訊】(中央社台北26日電)瓜地馬拉皇道旅館25日(當地時間)邀請中華民國駐瓜地馬拉大使孫大成與該旅館副總經理希加雷達(Jorge Higareda)共同主持「台灣美食週」開幕剪綵典禮,活動圓滿成功。

在場觀禮嘉賓有瓜國外交部次長艾斯皮諾薩(IvanEspinoza)、聯合電台董事長艾基耶拉(Edgar Archilla)、僑務委員李志仁夫婦、台灣商會會長鄭道隆、華僑總會會長陳祖建、中華民國駐瓜國大使館同仁、瓜國各界友人及媒體人士等約50多人。

現場除邀請台灣商會民俗團電音三太子迎賓,並提供嘉賓品嚐金門高梁酒、噶瑪蘭威士忌(Kavalan)及珍珠奶茶,氣氛熱烈。

皇道旅館(Hotel Camino Real)每年均不定期舉辦世界各國美食週活動,曾推出墨西哥、智利、日本等國美食展,中華民國駐瓜地馬拉大使館為積極推廣台灣傳統文化,洽獲該旅館支持於2月25日至3月3日首次舉辦「台灣美食週」。

由「台灣美食週」旅瓜台僑指導該旅館廚師烹飪肉羹湯、牛肉麵、炒米粉、台式香腸、滷肉飯、芋圓湯及紅豆年糕等多項台灣小吃,以自助餐方式供來賓用餐品嚐。

與會嘉賓及僑界人士均對道地台灣美食讚不絕口,成功達到向瓜國各界宣傳台灣文化目的,並一解旅瓜僑胞思鄉之情,可謂1次成功的美食外交活動。

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