秋刀鱸魚正肥美 秋冬嚐鮮

【新唐人2012年11月18日訊】（中央社記者楊淑閔台北18日電）秋冬是鱸魚及秋刀魚時令，農委會漁業署表示，已聯合大潤發、家樂福、愛買、松青、頂好及全聯6大通路銷售新鮮平價魚貨。

漁業署並說，19日下午2時將在大潤發內湖二店（台北市內湖區舊宗路1段188號）辦理台灣優?–鱸魚及秋刀魚料理示範及試吃推廣活動，除了超市、量販店可購買外，也可到傳統市場選購。

漁業署說明，鱸魚平均年產量約2萬餘公噸，目前正值七星鱸魚產季，產地集中在雲林、嘉義等地。

秋刀魚則是台灣漁船遠赴不受污染海洋所捕撈的安全優質的漁產品，今年捕獲量約10萬餘公噸。

漁業署重申，上述兩種魚都富含蛋白質及DHA，營養價值高，且烹調方便，值得推薦。