【新唐人2012年11月07日訊】為了訓練餐飲員工，有業者舉辦托盤比賽，吸引720位同學參賽，也為明年擴大徵才3000名員工招攬人才，提供前三名優勝者的就業機會，因此吸引不少碩士、海外留學生，前來挑戰。
比賽現場：「預備。」
槍聲響起，參賽同學迅速將瓶裝水、玻璃杯，依序放在托盤，必須單手以九十度撐起約3公斤的重量，還得面帶笑容、保持儀態優雅地來回走100公尺，也有人太過緊張，中途出了點小狀況。
服務業招攬人才舉辦托盤比賽，四人一隊共180組，約720位同學參賽，還提供前三名優勝者的就業機會，吸引不少碩士、海外留學生，前來挑戰。
馬來西亞交換學生蔡偉勝：「台灣來講，他們的服務業會比較好，比馬來西亞的還要好，（薪水）救台灣的會比較高。」
靜宜大學觀光事業系碩一生鄭承晃：「有這樣的比賽也可以來參加看看，就是在碩士生涯可以有不同的經驗。」
金門大學觀光管理學系大三生林恩伊：「還滿吸引的。」
學生們在畢業前想先卡位，不是沒有原因，業者明年將擴大徵才3000名員工，其中光是兼職，就佔了7成。
餐飲集團董事長戴勝益：「我們正職同仁是1000人，我們的工讀生就是5000人，加起來是1萬2000人。因為他們的表現是跟正職人員一樣好，所以我們才會在前年的過年的時候，我們有提出一個破天荒的一個記錄，就是說連工讀生都有年終獎金。」
用福利平衡員工之間的差異，讓高學歷也躍躍欲試，希望在不景氣的時期，搶先贏得就業機會。
新唐人亞太電視盧天常、李晶晶台灣臺北報導
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