農貿市場:流行新趨勢?

【新唐人2012年10月31日訊】農貿市場是市民喜歡去的集市,越來越多的這類集市在全美各地流行。您是否也是農貿市場的常客呢?為什麼越來越多的市民喜歡去農貿市場而不是大型超市呢?讓我們一起到舊金山農貿市場去看一看。

從本週起,舊金山市中心農貿市場每週增加一天開放時間。每週三、週五和週日,市民都可以到這裡來採購蔬菜、水果、鮮花,吃便當,還可以聽音樂。

市民為什麼喜歡到農貿市場來呢?

舊金山市民雪倫 霍夫(Sharon Hoff):“因為價錢好,你還可以買到上好的有機食物,可以選擇的東西很多。”

舊金山市民凡 托曼(Van Tamon):“我在這條街工作,所以很近,很方便,每個星期三我都來。”

農夫們雖然工作辛苦,看到自己親手種植和收穫的產品受到人的喜愛,都很高興。

中心市場店主瑪麗莎:“我們早上五點半來這裡,市場晚上五點半下班。”“通常我們很累,不過,和我打交道的人都很有趣,所以我們開心的時候很多。”

中心市場農夫約翰遜(Johnson):“有很多人在農場工作,他們每天摘,你看到桌上的東西,都是昨天摘的。”

中心市場店主尤埃爾(Uriel):“每天都更好,在這個市場上,每天都更好。”

克莉絲汀·亞當斯(Christine Adams)從1981年6月14日,市場建立的第一天就在這裡。

舊金山市中心農貿市場經理克莉絲汀·亞當斯:“我看到市場發展到大約98家店鋪,相比過去只有14家,還在增長。”

市場由農夫自己管理,店鋪租金低,商品價格就低。這種小牌子方便顧客使用信用卡和糧食卷來買東西。

根據2012年美國農業部的數據,全國共有7800個農貿市場,比去年增加了近10%。

在紐約、芝加哥、舊金山等各大城市,農貿市場的發展似乎成了一個新的趨勢。

新唐人記者易聞、安琪舊金山報導

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