【新唐人2012年1月13日訊】（中央社法國波爾多12日法新電）今天公布的最新研究數據，2011年美國葡萄酒銷量高居全球第1，中國大陸取代英國登上全球第5大葡萄酒消費國。
波爾多國際葡萄酒暨烈酒展（Vinexpo）及國際葡萄酒及烈酒研究機構（IWSR）的資料顯示，美國消費者去年總共喝掉相當於37億瓶葡萄酒，包括香港在內的中國大陸喝掉19億瓶。
義大利、法國和德國的老酒客，去年銷量穩居全球第2、第3和第4，但在114個消費市場和28個葡萄酒出產國研究中，新興市場和遠東地區卻搶盡風頭。
波爾多國際葡萄酒暨烈酒展執行長白納特（RobertBeynat）說：「當然，中國肯定是最吸引人的市場。」預定下站到香港的展出，葡萄酒已被搶購一空。他說：「但別忘了，美國銷售額及銷量仍是全球主力市場。」
IWSR預估，從2011年2015年，美國葡萄酒銷量將成長10%，同期，大陸和香港地區預估成長54.3%。
2大市場，人均消費量也呈現上升趨勢。預估到2015年，美國成人每人1年平均喝掉13公升葡萄酒，而大陸成人平均喝掉1.9至2.0公升葡萄酒。
雖然目前歐洲銷量占全球62%，但數據可能漸往下滑，IWSR預估，從2011年至2015年僅增0.4%。
在關鍵的歐洲市場，法國、義大利和英國，預估人均消費量分別減少4.4%、2.7%和4.3%。德國卻是全歐唯一例外，銷量預估增加2.1%。
2011-2015年期間，全球葡萄酒消費量預估成長6.2%，達341億瓶，增加20億瓶。（譯者：中央社王黛麗）
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