諾麗果變香 屏科大做到了

【新唐人2011年11月14日訊】(中央社記者林思宇台北14日電)諾麗果味道辛辣強烈,一般人難接受,屏東科技大學今天發表研發成果「活色生香諾麗果」,新創諾麗果具香味的製程,提高諾麗果生物活性,可製成各種保健食品。

教育部上午舉辦「『發掘智慧金礦.打造科技未來』2011年全國技專校院最新研發成果發表」記者會,展出8項最具有生活創意與產業開發潛力的作品,教育部技職司長李彥儀出席。

屏科大生物科技系主任黃卓治表示,諾麗果(Morinda citrifolia)是很好的植物果實,但是味道強烈,一般人難接受;屏科大研發出新的製程,能提高諾麗果生物活性,讓處理過的諾麗果具有香味,開發出膏、錠、精華液等相關保健產品,正向衛生署申請專利中。

龍華科技大學發表「飛進600億市場——體感式遙控直升機」,研發團隊表示,將雙手才能操作的搖桿式遙控器,進化成輕巧的按鍵式遙控器。

虎尾科技大學發表「無人飛機系統與任務執行」。研究團隊表示,無人飛機系統(UAS)在空中具有大範圍調查與搜尋能力,已完成澎湖跨海飛行,驗證長航程和長滯空的性能,未來將扮演地球守護者和政府好幫手角色。

高雄應用科技大學發表「『窗』造安全舒適的家——免手推安全鋁窗」。研發團隊解釋,傳統鋁窗因設計與生產技術不佳,窗框容易因長期使用造成變形卡死狀況,嚴重影響使用者安全與便利性;此產品強化鋁窗結構,使鋁窗可輕鬆平順開關與轉動,新型結構更加裝電動開關馬達,使高樓或人手無法觸及處,也能輕鬆使用,大規模提高產品市場與應用性。

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