倫敦珍奶店老板 再尋找台灣味

【新唐人2011年5月3日訊】（中央社記者黃貞貞倫敦2日專電）引進正港台灣珍珠奶茶到倫敦，引發熱賣的英國老板阿塞德，開幕近2週以來人潮不斷，珍奶供不應求，近日將前往台灣補貨，並計劃引進新口味。

阿塞德（Assad Khan）告訴中央社記者，Bubbleology獲得消費者好評，持續熱賣，令他很感動也很榮幸，「我覺得自己有責任將最好的珍奶帶到倫敦，如果沒有台灣人的支持，生意不會這麼火紅。」

事實上，不僅台灣消費者光顧，不少英國本地消費者也很愛喝珍珠，阿塞德已與英國知名高級百貨公司哈維尼可斯（Harvey Nichols）達成協議，最快6月將在哈維尼可斯百貨位於倫敦高級地段的騎士區本店開賣珍奶，將台灣國民飲料推上新的國際舞台。

阿塞德說，這次到台灣最重要的任務是採購補貨，解原料不足的燃眉之急，同時確保後續貨源充分無虞，他希望能再訪問更多台灣珍奶店，開發更多新口味到倫敦。

目前Bubbleology店內提供7種珍珠奶茶及6種珍珠水果茶。

此外，阿塞德還計劃引進台灣特色小吃到倫敦，配上正宗珍奶，給消費者獨一無二的台灣美食體驗，「我一定會努力不讓支持者失望」。

談到自己因為珍奶在台灣爆紅，阿塞德說，「我太警訝了，壓根沒想到，也覺得很榮幸，引進超讚的台灣珍奶到倫敦」。

對於馬上展開的台灣之行，阿塞德充滿期待。