【新唐人2010年4月13日訊】最近，各位觀眾可能都收看了新唐人電視臺播出的韓國電視劇《醫道》。電視劇中的原型就是韓國歷史上最著名的醫學家許浚。2009年，許浚生前所著的《東醫寶鑒》 被聯合國教科文組織列入世界文化遺產，這是一本對韓國以至世界醫學界都產生過巨大影響的醫學著作。2013年這本巨著將問世400週年，那麽今天就讓我們到韓國的“韓方之都”堤川去看看吧。
韓國電視劇“醫道”中的一個畫面
這是電視劇《醫道》中的一個畫面。
朝鮮時代的名醫許浚，是負責皇帝健康的御醫。他留下的《東醫寶鑒》（1613年出版）一書，對疾病的成因和癥狀的診斷，藥物的製作，以及針和灸等相關知識都有相當豐富的記錄，還對各種疾病的治療方法進行了詳細而有條理的記述，故有韓醫百科辭典之稱，直到現在，他仍被公認為最高水準的韓醫專著。
許浚的先進醫學思想，強調“要想保持健康，首先要鍛練肉體和精神，藥和針灸居其次”。他還提出“鍛練心靈和身體，提高修養，就能杜絕病患，而且長壽，如果不懂這個道理，只顧治病是不行的”。
忠清北道 堤川市
在韓國，能很好地繼承《東醫寶鑒》精神的地域之一就是堤川。
這裏同時也是參與《東醫寶鑒》創作的 李公沂(疑)先生和撰寫序文的 李廷龜先生的故鄉。堤川四面環山，景色優美，非常清靜。由於這裏出產的各種藥材和人參藥效卓越 ，自朝鮮時代起,這裏就有“草藥之都”的美譽。
[嚴泰永，堤川市市長]
“我們堤川位於大韓民國的中部，周邊有三大國立公園，還有美麗的湖水。這裏是太白山脈優質藥材的集散地，因此我們一直致力於建設” 韓方，健康，清淨”的城市形象。”
自然環境如此優越， 有著“韓方城市”之稱的堤川市，也並非虛擔此名，這裏有韓醫大學，和韓醫學研究所等100多家與韓醫藥相關聯的企業和團體。
其中最具代表性的當屬“韓方名醫村”。
韓方名醫村是一家韓方專業醫院，它遠離堤川市區，環境清幽。這裏採用自然療法和藥膳療法，重點治療中風後遺癥和皮膚過敏等疑難病癥.
[孫榮兌, 韓方名醫村 院長/ 韓醫師]
“從地理和環境上來講，堤川是一個無公害，而且非常潔淨的地區。這裏空氣清新，水質好，山區盛產優質藥材。和大邱一樣,這裏過去就是韓藥材的集散地，是韓國三大草藥市場之一。由於這些歷史原因，堤川一直致力於韓方的專業化發展,開發天然藥材，同時向更多人介紹韓方的卓越性。”
與現代西醫常用的化學藥品相比，韓方診療的最大優勢就是沒有藥物副作用。
[孫榮兌, 韓方名醫村 院長/ 韓醫師]
“韓醫學認為，人體就是一個宇宙。舉例說，雖然有各種治療方法，但明明肺有病卻治手腳，或者頭疼卻治腳等。韓方的獨特之處就在於，把人體當作一個有機的統一體，當作一個宇宙來看。這是韓方的獨特優勢（雖然有各類藥物，）純天然的韓藥不僅藥效顯著，還能綜合地在把副作用減至最小,同時又療效顯著 。至於針灸，那就更是西方沒有的。針灸能調節我們身體裏流動的氣機，即使不使用藥物也能達到治療的效果，這方面的卓越功效是西醫難以匹敵的。”
堤川不僅有韓方醫療機構，這裏的很多餐廳還用山裏的藥草烹製菜餚，草藥已經與大眾的生活走得越來越近了。
這家餐廳就地取材，依據傳統韓方醫學，大多數菜餚都用藥材製作的。
比如說，根據陰陽的原理，男女吃的飯也各有不同。
[權仁玉, 韓方烹飪專家]
“這個世界上有男女之分，有陰陽之分。男人社會活動較多，壓力比較大，因此我們為男士準備了加入補氣（扶持正氣）藥材的飯。而女性因為生孩子，血液循環上一般都不太好。我們以改善血液循環為重點， 製作女性專用餐， 加入有補血功能，也就是清血，促進血液循環的補血藥材。”
此外，還有用當歸，黃杞，人參等16種藥材燉制而成的牛肉湯，以及相配的，能預防中風的，把治療糖尿病的天然食材-菊芋，浸泡在五味子水裏製成的等等，這些菜餚都是根據韓方原理製作而成的。
[權仁玉, 韓方烹飪專家]
“這我們是根據韓方陰陽五行的原理選材，制做而成的食品。韓藥材有各自獨特的味道，像甜味兒，酸味兒，苦味兒，辣味兒等。我們選用這樣的天然藥材做成調味品，合理搭配，努力做出藥性相生，療效更好的食品 。”
以韓醫產業為基礎，堤川市將於今年九月以“韓方的新發現”為主題，舉辦“國際韓方生物技術博覽會”。屆時將舉辦多種活動，包括邀請著名韓醫到會，向觀眾們證實韓醫的卓越療效。
[嚴泰永, 堤川市市長]
“為使21世紀的未來新醫學-韓醫學紮根， 並為促進韓醫的科學化，產業化和世界化而舉行本屆博覽會，對此我們深感意義重大. 替代醫學在歐洲發展很迅速，它源於東方醫學以及韓醫。 以後西藥解決不了的所有問題， 也許都將在韓醫中找到答案”
許浚在他的《東醫寶鑒》主張，人是一個小宇宙,他把自然界的規律當做人類社會的原則,道德的標準.
《東醫寶鑒》告誡我們這些過度依賴西醫處方的現代人，“要擁有健康，最好的辦法就是端正身心，遵守人倫”。
在即將迎來《東醫寶鑒》問世400週年之際，祝願堤川能永遠與自然和諧相處，並躍升為國際知名的韓醫之都。
新唐人記者李昌植韓國堤川報導。
