秋季健康飲食的4項注意 圖

【新唐人2009年11月12日訊】秋季天氣乾燥，不能暴飲暴食，不能吃太多刺激食品，不可生冷不忌，不能亂補。

1 不要暴飲暴食

一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫“長秋膘”，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。

2 少吃刺激食品

秋天應當少吃一些刺激性強，辛辣，燥熱的食品，如尖辣椒，胡椒等等，應當多吃一些蔬菜，瓜果，如冬瓜，蘿蔔，西葫蘆，茄子，綠葉菜，蘋果，香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

3 飲食不要過於生冷

由於秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。

4 進補不能亂補

秋天是適合進補的季節，但是進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞，豬肺，龜肉，燕窩，銀耳，蜂蜜，芝麻，豆漿，藕，核桃，薏苡仁，花生，鴨蛋，菠菜，梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。

──轉自網絡博客