美國牛肉擴大進口台灣 幅度比照韓國

【新唐人2009年10月23日訊】（中央社社記者陳清芳台北23日）台灣衛生署同意擴大開放30月齡以下、去除特殊危險物質的美國牛肉進口，品項包括不帶骨肉塊、帶骨牛肉、絞肉、內臟 (牛雜)等。衛生署認為，美國牛肉輸台開放幅度與韓國一致。

行政院衛生署副署長蕭美玲、農委會動植物防疫檢疫局長許天來、經濟部標準檢驗局副局長黃來和等人，今天共同召開記者會，說明台北時間昨晚在美國華府簽署的「美國牛肉輸台議定書」。

蕭美玲說，這次台灣開放美國牛肉進口的幅度，和韓國一樣；全球另有30多國家同意開放30月齡以上的美國牛肉進口，幅度比台灣還大。

根據昨晚的議定書內容，輸台的美國牛肉屠體為30月齡以下，且屠宰過程中去除特殊風險物質 (SRMs)，且不含機械回復肉 (MRM)、機械分離肉 (MSM)、由牛隻頭骨與脊柱所取得的進階回復肉 (AMR)。

許天來解釋，對30月齡以下的牛肉而言，特殊風險物質指的是扁桃腺、迴腸末端，這些都要去除，才能進口台灣。

衛生署在今天上午預告「修正美國牛肉及其產品之進口規定」後，最快11月10日生效，不帶骨肉塊、帶骨牛、內臟、絞肉、加工肉等美國牛肉產品，必須在屠宰時符合這項規定，生效前即已屠宰的牛肉產品，不得申請進口。

黃來和表示，台灣去年進口2萬2566噸的美國牛肉，在11月中旬修正美國牛肉進口規定後，經濟標準檢驗局將會逐批檢驗美國進口牛肉，為期半年，之後再根據協定內容，放寬檢驗頻率。

自2006年以來，台灣僅開放30月齡以下、去除特殊危險物質的美國牛肉塊進口，有13批檢出不合格者，其中6批肉塊夾雜碎骨、7批是文件不全，不合格者都全批退運。