法國廚師開始慶祝“味道周”

【新唐人2009年10月13日訊】星期一，法國廚師們聚集一堂，以巴黎最著名的艾菲爾鐵塔作背景，開始了為期7天的『味道周』，為的是促進法國最著名的行業-烹飪。

在這一周內，全法國廚師將訪問各類學校和大學，為的是傳播一個信息，就是“好吃的食物…是有好處的。”

廚師弗朗索瓦說:“味道周非常重要，它提醒人們要有這種意識，要有這種樂趣，我們的職業是傳播樂趣和好運。因為我們每天都要吃東西，我們應該吃的有樂趣，而不是只為了填飽肚子。”

為慶祝這個一年一度的“味道周”，法國的糧食和農業部長布魯諾勒梅爾，親自操刀切開了一個巨大的、1.5米高的巧克力蛋糕。

“味道周”是20年前興起的，目的是為了促進法國的烹調業。