【新唐人2009年9月24日訊】9月22號閉幕的第二屆新唐人全世界中國菜廚技大賽，吸引了紐約各族裔工商界人士，來品味美食和發現商機。請看現場報導。
在9月22號閉幕的第二屆新唐人全世界中國菜廚技大賽在西23街12大道的Chelsea碼頭舉行，活躍在紐約工商界的各族裔名人，伴着曼哈頓夜景，不但品味了美食，還在傳統中國廚技中發現商機。
美國最大的牙買加Patties生產商加勒比快樂食品公司總裁（Caribbean Food Delight），牙買加華裔移民何吉春先生，全家人來到大賽現場，對選手的廚技讚不絕口：“菜太好了，廚師太棒了，菜很好吃，我真希望更多人來嘗試這種食品”，
他的家族企業的繼承人，長女Sabrina HoSang特別喜歡其中一位14嵗的參賽女選手：“最打動我的是14嵗的廚師，太激勵我了，看不同的廚師做不同的菜太棒了，而且都很好吃。我也喜歡做菜，那是我的最愛”。
聖路西亞海灘花園度假村的縂經理貝希亞•帕莉(Berthia M. Parle) 在品味了美食之餘，還發現商機，她計劃邀請優勝廚師到聖路西亞傳授廚技：“加勒比人喜歡中國菜，幾乎每個加勒比島嶼上都有一二個三四個正宗華人開的餐館。我認爲這（中國菜廚技大賽）太好了”。
新唐人記者鄭浩紐約報道
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