美國牛肉安全:消費者的最大考量

【新唐人2009年6月30日訊】針對政府可能全面開放美國牛肉進口所引發的食品安全爭議,今天,在野的民進黨立法院黨團質詢衛生署副署長宋晏仁,希望政府要提出有效可行的源頭管理措施,來保障民眾的安全,以減少社會大眾對美國牛肉的安全疑慮。

民進黨團上午針對開放美國牛肉進口一事,邀請行政院衛生署副署長宋晏仁到立法院做專案報告。宋晏仁表示,與美方談判沒有底線及時間表,也沒有談到開放的範圍。

對於宋晏仁副署長的答復,民進黨立委陳亭妃認為,政府是在拿國民的安全開玩笑,諸多疑慮解除前,應該維持現狀。

民進黨立委陳亭妃:普立昂蛋白即使通過高溫燒成灰它一樣還是可以存在的,結果這些你都沒有跟我們講,如何應該怎麼去預防?怎麼去克制?結果你卻說要全面開放,就如同剛剛副署長說的,現在談是沒有底線的,你知道所有台灣人的安全,全部被你這句話,可能會葬送掉唉。

宋晏仁表示,從風險管理的數字來看,吃美國牛肉出問題的機率相對於,騎機車出車禍機率要低的多,而且在風險評估時我們是用更大的風險係數。

衛生署副署長宋晏仁:我們實際在做風險評估時,我們還把它放到更嚴格的角度上,別人10的風險數據,我們乘上100甚至1000,這樣算出來還算到10的-8到-12,在數字上面看起來其實它的風險是相當低的。那相對來講安全就是高的啦。

多位出席的民進黨立委表示,應該先做民意調查,看民眾願意承擔多少風險。也有民進黨立委建議,衛生署應該要把帶骨牛肉的毒蛋白列為風險,重新評估,並做民調,同時提出一個有效的源頭管理措施,以減少民衆疑慮。

新唐人亞太電視阜東、李華臺北報導

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