在德國,儘管消費者已經開始面對越來越高的食品價格上漲,而農民卻表示並沒有因此獲利,相反,他們的種植已經無法維生,不少人已考慮轉向更盈利的生物燃料的種植。
問題最嚴重的可以說是德國的牛奶商。隨著食品物價的上漲,不少德國超市開始人為操縱牛奶價格,而價格上漲更導致需求下降。不少德國牛奶商表示,已經無法支付成本了。
不少人已開始轉向生物燃料的種植,這是由於石油價格上漲,估計生物燃料的需求也將在未來幾年內爆增。
一名開始種植生物燃料的農民拉特(Egon Rattei)表示:“許多食品的價格都是隨著市場變動,非常不穩定。現在很多農民都考慮種植更盈利的生物燃料。一年後,生物燃料的盈利只有可能上漲,而牛奶就不太好說了。”
幾年來,食品價格持續上漲,週四,稻米價格創下新高,此外,牛奶與肉食價格也在不斷飛升。
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