【新唐人】中國假冒冰酒導致加拿大冰酒出口中國減少50％以上，作為釀造世界聞名冰酒的加拿大釀酒商們對此如何看待，他們將採取了甚麼措施呢？讓我們來看一看報道。
阿蘭－史密斯酒莊最大的威脅敬是來自中國，那裡的冰酒造假商配出一種假冒名牌的冰酒，他們甚至還在網站上炫耀這個冒牌貨。
“我們到網上查了一下，的確有一個公司把他們製造的冰酒說成是我們酒場製造的。”
在一個到處都是冒牌貨的國家裡，冒牌冰酒也在中國商店裡賣。加拿大尼亞加拉半島是世界上最大的冰酒製造地區。只有特殊的氣候才能產出冰凍的葡萄， 從而釀出美味的冰酒，然而加拿大產的頂級冰酒也讓冒牌商覺得有利可圖。
“加拿大冰酒世界聞名，深受大家的喜愛，它和ＬＶ及勞力士手錶等名牌有同樣的國際聲譽。”
“看起來真象加拿大產的。它有很明顯的楓葉標誌，真的會讓人以為是加拿大產的。”
但它確實不是冰酒。加拿大的冰酒製造必須遵循嚴格的釀酒過程，這些都是中國產的便宜冒牌貨，它們使加拿大冰酒出口到中國的數量減少了50％以上。
“中國這麼大，我們也不知道有多少假冰酒在賣，我們發現的這些也許只是冰山的一角。”
有些酒場想出一些辦法，比如說使用難以仿制的酒瓶和壓紋技術來增加偽造的難度。
“雖然這樣會增加釀酒場的成本，但它能讓消費者更容易辨認出假冒冰酒。"
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