日本首次恢復供應美牛肉

【新唐人】日本吉野家快餐連鎖店星期一(9月18日)首次恢復供應以美國牛肉做的牛丼,透國全國各地分店的通路,在一天之內總共供應了1百萬碗的牛丼,為了吃一碗用美國牛肉做的牛丼,顧客在店家開始營業之前,就在門口大排長龍了。

這是吉野家餐廳2年多來,第1次供應用美國牛肉做的牛丼。為了搶先品嘗用美國牛肉做的牛丼,數百名顧客在午夜之前就在東京市中心的日本吉野家快餐連鎖店外大排長龍。

吉野家的牛丼是將美國牛肉和洋蔥,用醬油鹵汁浸泡,再用文火炖煮,然后洒在白飯上。

吉野家餐廳要在中午之前才營業,一名已經排隊等候數小時的女性顧客說:「我非常興奮。」

2003年12月,美國華盛頓州第一次發現瘋牛症案例后,日本隨即禁止進口美國牛肉,這項禁令一直到去年12月才解除,不過,禁令解除后1個月,日本又在美國對日本出口的一批小牛肉中發現了脊髓物質,違反肉類出口規則,因而又在今年1月20 日暫停進口美國牛肉。

日本媒體所做的民調顯示,許多日本消費者對美國牛肉的安全問題還是很擔心。

在日本沒有禁止進口美國牛肉以前,吉野家餐廳每年向美國進口的牛肉大約有3萬公噸。

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