【新唐人】大千世界（148_）
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觀眾朋友，您好。「大千世界」又跟您見面了。
今天給您帶來的內容有：
大型魚類正從海洋中消失
以廢棄食油為燃料的環保公車巡迴于拉丁美洲
什麼是構成優良設計的因素
倫敦時裝拍賣
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大型魚類正從海洋中消失
主播：
加拿大達爾豪西大學（Dalhousie University）的一名生物學家蘭塞姆─梅爾
（Ransom Myers）這麼說，世上已沒有藍色前線剩下了。梅爾斯（Myers）
和他的同事鮑里斯－溫姆（Boris Worm）評估，與從五十年代工業式捕魚
開始相比，如今少於百分之10的大體型獵食魚類─海洋中的老者─僥倖生存。
從巨型的馬林魚到黑鮪魚，從熱帶石斑魚到的南極鱈魚，工業式捕魚已把
世界海洋中的魚類掃個精光。梅爾斯在一個採訪中說道：這意味著較大的、
較敏感的魚類如鯊魚等將面臨絕種，除非我們大規模的減少捕魚。
巨型魚，像歐內斯特－海明威（Ernest Hemingway）在老人與海中所造就
的不朽名聲的魚類，不只其數目減少，甚至其體型也縮小了。據這些生物
學家說，出名的獵食魚類現在的體型與過去相比只有一半大小，許多魚類
連繁殖的機會都沒有了。
人們曾經認為許多大漁場還未被發掘，但是梅爾斯說這種觀念是不正確的。
他警告說，世界漁業的承受能力正受到考驗。這裏須呼籲世界各國減少捕魚量，
好讓魚種自然繁衍以及讓魚類在世界海洋繼續生存下去。 他說，也許須要減少
魚兒死亡率至少50個百分點（每年被捕殺的魚兒的百分比）才可避免特別敏感的
魚類進一步的消失。有如大型獵食魚類一般，大型的海床魚類如鱈魚、庸鰈、
鰩魚、比目魚等等的數目也減少了。
在一項為期10年的研究中，梅爾斯和溫姆對漁業和科學研究所的資料進行研究，以
估計世界海洋中剩餘魚兒的數目。這是個世界範圍的分析，要查明世界海洋中發生
了什麼事故。 梅爾斯這樣說。他的研究結果在科學期刊自然 （ Nature）上發表。
他還說，如果魚量恢復，漁夫將付出更少精力而從海洋中捕獲更多的魚。如過魚量
不能恢復，大魚的命運將會如恐龍所蒙受的那樣。
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以廢棄食油為燃料的環保公車巡迴于拉丁美洲
主播：
蔬菜不只對人們有益，一輛巡迴于拉丁美洲的環保公車則是以植物油作為燃料。
綠色能源─墨西哥和美國生態學家巡迴墨西哥市，他們拜訪炸玉米卷商店和壽司餐
館來為那以廢棄食油為燃料的舊校車添滿燃油箱，作為他們從加利福尼亞到哥斯達
黎加的綠色意識巡迴旅程下一站所需的能源。
環境保護主義者屆克－載德曼（ZAK ZAIDMAN）說,我們只需把它過濾，除去殘餘
食物，然後把它倒入我們巴士車的燃油箱，那我們就有比一般的燃料更乾淨的能
源。對這家餐館而言是好的。他們用很多食油來炸食物，用過的食油對他們來說
沒有用。我們只需把它過濾，除去殘餘食物，然後把它倒入我們巴士車的燃油箱，
那我們就有比一般的燃料更乾淨的能源。
環境保護主義者斯蒂芬－布魯克斯（STEPHEN BROOKS）說：就是這個！
純粹是植物油。聞起來有如干炸魚蝦。環境保護主義者湯姆刮鬍刀說：這是95加侖
的燃油箱，它能儲藏我們800英里行程所需燃料。我們只需把它過濾，除去殘餘食物，
然後把它倒入我們巴士車的燃油箱，那我們就有比一般的燃料更乾淨的能源。
這輛七十年代的公車，在前往墨西哥長達一星期的行程上，是以鱷梨油為燃料的。
它四處拜訪中美洲的煉油廠、工廠和餐館以收集植物油，其目的是提高環保意識
和推廣可持續環保生活習慣。從墨西哥餐館收集到一些廢棄食油、從亞利桑那州
收集到的生物柴油、以及索諾拉（Sonora）食油提煉廠所捐贈的一大箱鱷梨油，
這些就是環保公車從美國邊境進發到墨西哥城長達一個星期旅途所用的燃料。
這組織如今在墨西哥首都逗留幾天，以尋找前往瓜地馬拉，薩爾瓦多，宏都拉斯，
尼加拉瓜和哥斯大黎加路途所需的燃料。
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什麼是構成優良設計的因素？
主播：
什麼是構成優良設計的因素？倫敦的設計博物館要求十八名國際著名的設計師提出
他們的答案，要他們收集十個在日常生中活常見而且設計優良的代表性物品。一個
條件是：它們的價格都必須少於10英鎊。
當展覽的主辦者要求在不同領域工作的設計師選出他們認為最好的10件具備優良設
計而又便宜的的日常物品時，主辦者擔心被選出的物品中很多會是重複的。他們會
不會都選擇安全扣針或是可任意粘貼的信紙呢？沒有這樣的事故發生。
設計博物館的館長索菲－麥金利（Sophie McKinlay）說：有個特點是，選出的
物品涵蓋的範圍非常廣泛，從蚊帳到紙板製成的廁所、雞蛋、一疊A4規格的紙張、
還有些手鐲。列出的物品似乎說不盡。這真是叫人嘆為觀止，同時真的使我從新考
慮我所認為的構成優良設計的因素。這展出帶來許許多多的驚喜。
哥倫比亞的設計師奧斯卡－皮納（Oscar Pena）對選擇的物品的價格要低於10英鎊
的限制絲毫不感困難，他選擇的物品不但包括蛋酥餅、印度手鐲、還有塑料製成的
芭蕾舞員。這些物品共同呈現的是他所稱為的嚴肅的嬉戲概念。
工業設計師奧斯卡－皮納（Oscar Pena）說：對我而言，整個設計的概念所涉及的
不止是產品的實用功能，而更是它能夠在日常生活中帶給我那種我所說的『嬉戲和
愉快』的感覺。基於這幾點，我們有許許多多的選擇。其實，我想我們對不同的物
品有太多的選擇了。所以，對我來說，這全然不是個限制，我也對我們能有這個機
會感到很興奮。
其他的設計師對於在這種嚴峻的價格限制下還能夠找出設計優良的產品感興趣。薩
姆－黑澤特（Sam Hecht）對一種具有雙重功用的物品留下深刻印象，這是一家英國
廉價航空公司具備創意的實例。工業計設師薩姆－黑澤特（Sam Hecht）說：在公司
裡頭，他們極力在尋找減低費用的方法，幾乎無所不為，甚至連供嘔吐用的袋子都
具備兩種功能：其一是，你可以嘔吐在袋子里；其二是，你實際上可以把它用作照
片沖洗的袋子。所以，不是在極端嚴峻的情況下，你不可能創造出這個概念。
在這些展出的廣泛而多樣化，且又熟悉的日常物品所顯示的是：一個優良的設計不
是單為美觀而增添的效果，而是我們生活世界整體的一部分。
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倫敦時裝拍賣
主播：
一批獨特的、兩百年來的時裝在倫敦被拍賣。突出的拍賣品為包括來自皇族和搖滾
樂明星衣櫃里的服飾。
這個命名為"時裝激情"的拍賣，包括了幾百件代表了時裝歷史的禮服、長袍
和飾件，這些衣服由時裝領域的、一些最有名人所設計，他們包括了從19世紀
90年代古色古香的時裝店至當代的設計師。
時裝和衣物拍賣人凱瑞-泰勒(Kerry Taylor)說"我走遍了歐洲，才收集了所有
這些服裝，它們來自王子、公主、公爵和公爵夫人, 下至朋克搖滾樂手，以及
各階層的一切，因為時裝是國際性的。"
其中屬於威爾士愛德華王子的一件旅行服和花呢外套，愛德華王子由於當時
為了美國寡婦辛普森夫人而放棄王位，幾乎造成一個憲法危機。沒有使拍賣
人失望的是，這兩套衣服以總共近八千英鎊的價格全部出售。
凱瑞-泰勒說"一些衣服具有特別的歷史。我非常高興有兩件屬於威爾士
王子的衣服，前愛德華八世，他退位后成為溫莎公爵。我們有他過去在20年
代正式訪問時經常穿的是桃棕色方格大衣。我們還有他親自設計的旅行服,
他對時裝非常熱心，並且設計了許多他自己的衣服，並且讓最高級的裁縫
製作成衣."
現代的亮點包括一件為搖滾明星埃里克-克萊普頓(Eric Clapton)設計的晨衣，
以及由著名設計師奧西爾-克拉克(Ossie Clark)設計的價值超過三千磅的禮服。
觀眾朋友，感謝您收看今天的大千世界節目。.歡迎您下次準時收看。
