【新唐人】2月30日(星期一), 澳大利亞的皇家農業社在悉尼的奧運村舉辦酒類比賽展覽。
由皇家農業社(Royal Agricultural Society) 舉辦的酒類比賽展覽是澳大利亞最大的酒業展覽.
比賽中, 來自澳洲各地的2000多种美酒佳釀將爭奪今年的名酒冠軍. 來自澳大利亞的24位酒業知名人士以及來自英國的國際鑒賞家 杰費特先生(Andrew Jefford) 將評選出今年的名酒冠軍.
主裁判布賴恩-克羅撒(Brian Croser) 表示, 在澳大利亞, 酒業是繼麥產品之后的第二大出口產品, 現在澳洲已經是世界上的第四大酒業出口國. 克羅撒還說: 評選家們都知道什么是优秀的酒, 什么是好酒和坏酒, 他們都有自己的標准, 都是專業的, 所以, 只有最好的酒才能成為本次比賽的金牌得主.
皇家農業社是非營利机构, 他成立了100多年, 該机构的憲章主要是推進优秀的農業. 今年的酒類比賽有35個小型的釀酒商第一次參賽, 這些酒商大可通過這次的比賽展現他們的釀酒才能. 鑒賞家們在以下的一個星期里每天將要品嘗200多种酒, 然后根据顏色, 酒香和味道進行評選.
新唐人記者白妍在澳大利亞悉尼報導.
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