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廚娘香Q秀:川味酸菜明蝦球

紐約時間: 2017-10-11 03:02 AM 
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【新唐人北京時間2017年10月11日訊】廚娘香Q秀(379):川味酸菜蝦球:在各國際比賽都榮獲金牌的張克勤主廚,還特別到青康藏高原藏族自治州研發料理。在廚娘節目裡,他繼續發揮對料理的創新與對食材的堅持,分享了川味酸菜明蝦球/石鍋鳳梨深海圓鱈,新鮮又美味!而且他採用的台東八嗡嗡部落鳳梨,以及老饕口中的夢幻逸品圓鱈等等食材都超讚!他還告知扁鱈,是一般人口中的鱈魚,其實正名是「大比目魚」。
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