【新唐人北京時間2026年08月18日訊】美國一項研究發現,每天飲用含糖飲料與胃癌的風險增加有關。這項研究結果發表在《胃腸肝病進展》(Gastro Hep Advances)雜誌上。
以往的研究證實了含糖飲料與大腸癌、乳癌和肝癌風險增加有關,而這是第一個證實美國人群中含糖飲料攝取量與胃癌之間存在關聯的研究。
研究發現,與很少飲用含糖飲料的人相比,每天至少喝一杯含糖飲料的人罹患胃癌的風險會增加兩倍以上。
該研究將含糖飲料定義為碳酸飲料、潘趣酒、檸檬水和運動飲料。根據美國疾病管制與預防中心的數據顯示,全美18歲以上成年人中,有63%的人每天飲用含糖飲料一次或多次。
麻省總醫院布萊根癌症研究所的研究人員分析了超過11萬美國成年人的數據,包括參與者數十年來詳細的飲食、生活方式和健康資訊。在長達數十年的追蹤期間,共有278名參與者罹患胃癌。
該研究還發現,人工甜味飲料與胃癌風險增加無關。這裡人工甜味飲料定義為低熱量碳酸飲料。
但這並不代表無糖汽水就完全沒有風險。例如,最常見的人工甜味劑之一阿斯巴甜,曾被國際癌症研究機構列為可能致癌物質。
該研究為觀察性研究。研究人員表示,還需要進一步的研究來證實這些發現,並調查為什麼這些飲料可能會增加胃癌的風險。
(責任編輯:徐瑞)