新唐人中國菜廚技大賽選手介紹『魯菜-吳守功』

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【新唐人2015年06月20日訊】2015新唐人中國菜廚技大賽,將於6月26、27日在紐約時代廣場盛大舉行,敬請鎖定新唐人。

參賽選手:吳守功

來自:美國華盛頓

任職:八寶餐館老闆兼主廚

比賽菜系:魯菜

參賽作品:蔥燒海參、爆炒魷魚卷

新唐人中國菜廚技大賽參賽選手吳守功:「參加這個大賽不是一定要去拿甚麼獎項,就是有個互相切磋的機會,看看魯菜粵菜他們都是怎麼樣的做法,我們回來可以根據我們的情況,可以去調整我們的菜色。」

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