终止塑化剂风暴　台北食品展崇尚自然风

【新唐人2011年6月23日讯】在台湾，连续两天的全国食品安全会议，今日闭幕，而另一个受到国际瞩目的焦点，2011台北国际食品三展，选择在今天举行开幕，这是台湾在塑化剂风波后，第一次举办的食品展，因此也被外界视为，国际买家对台湾食品信心恢复的指标。

台湾稻米、韩国人参、日本海草，印入眼帘的是来自亚洲各国的特色商品，哪样商品最吸引国际买主注意？

马来西亚买主：“台湾食品，一个优先点就是他的食品的卖相（卖相），对，这在我们本地来说，没有较容易做到。”

面对塑化剂风暴，国际买主给予肯定，而台湾厂商也透过这次事件，又再次省思MIT的食品产业链，它的每道关卡，每个细节，都必须更严格把关。

台湾厂商梁文杏：“从产品的履历，从上往下做，都要一层一层的把关，我们美一样产品，单样的产品都有做SGS的认证，它不能有任何的金属或者是添加物，纯天然的去粹取的，这是我们的要求。”

今年的台北国际食品三展，吸引全球约28个国家，1129家厂商参展，许多国外买主也看准这波台湾新的饮食商机，不仅有厂商推出自己国家的在地商品，让购买的同时，也将饮食养身概念，带回家。

韩国馆策展人朴成国：“从古流传到现在，韩国人都喜欢把新鲜的蔬菜，做成好吃的料理，当作食材来使用，使我们摄取到天然的药的成分，然后使我们身体更加强壮。”

日本馆策展人外间正树：“像我们冲绳的话，希望把一些无添加物的东西，带给台湾的消费者，基本上我们也是用这种无天加的模式，在生产制造。”

主办方预估，今年展出将涌进超过5万名国内外参观，也期待透过台湾平台，再次掀起亚洲地区MIT相关食品产业的热浪。

新唐人亚太电视阜东、李晶晶台湾台北报导。