【新唐人2010年8月16日訊】七月七日，習稱七夕、七月七，相傳為牛郎、織女雙星相會之日，故亦稱雙星節、情人節。這個傳說雖在《詩經》中就已肇其端，但當時並無七夕渡河的記載，到漢代《淮南子》中始有“烏鵲填河而渡織女”之說，《風俗通》亦記有“織女七夕當渡河，使鵲為橋”。從東漢的《四民月令》和東晉葛洪的《西京雜記》來看，七夕作為節日當始於漢代，節俗是晒經書及衣裳，向雙星乞願和穿針乞巧。晉代周處《風土記》中記述乞願有乞富、乞壽、乞子等內容，此後才以乞子和乞巧為主，故又稱為巧節、乞巧節、女兒節等。唐五代時，北方民間多以七月六日為夕，宋太宗曾頒布詔令恢復古制，但至今仍有在七月六日過節的。膠東的招遠、萊州、長島等部分地區，多以七月六日為七夕，有“招遠人，性子急，拿著初六當初七”之諺。

從前山東各地都以七夕為節，舉行多種多樣的乞巧活動。單縣的七月七日之夜，乞巧活動十分熱鬧，穿著新衣的少女，三五成群地聚在庭院中，擺上香案，陳列各種瓜果和化妝品，一起祭拜七姐姐，邊拜邊唱：“天皇皇，地皇皇，俺請七姐姐下天堂。不圖你的針，不圖你的線，光學你的七十二樣好手段。”然後每人從老太太手中接過一根針、七根線，藉著香頭的微光穿針引線。誰穿上線，誰就算乞得巧了，穿得最快者最巧。漂針乞巧，用一碗水在太陽底下晒一中午，然後將針或谷物的芽放進碗裡，讓它飄浮水面，看水底的針影，成各種花紋者為得巧，如針影粗直、細微則是拙的徵兆。曲阜地方於七夕做巧果與巧燈。巧果與巧燈都有各種各樣造型，巧燈造型有菊花、荷花、月季、牡丹、芍藥、玉簪、蘭花、海棠、佛手、文官果、玉蘭、梅花等花卉燈，八仙過海、群仙祝壽、童子拜觀音、福祿壽等人物燈。孔府把巧果和巧燈作為節日禮品送給各府本家和親友。七夕之夜，從孔府大門，沿中儀路到後堂樓各院門口，花園各路、各景點，都擺設巧果與巧燈，各庭院和花山頂上，擺以巧果為主的點心和茶水。入夜，府中人坐庭院中仰望牛郎織女會面。膠東地區在乞巧之前有請七姐姐的活動，姑娘們白天到田地裡去“偷”一些青秫秸，一路上不回頭，不說話，回家後扎一佛龕，或在土臺上搭一小棚，內供織女圖。入夜後，姑娘們再手持秫秸圍井臺轉一圈，請七姐姐位歸佛龕，然後坐在織女像前，對拍巴掌向織女乞巧。邊拍邊唱：“一巴掌一月一，姐姐教我納鞋底。二巴掌二月二，姐姐教我繡花裙……”一直唱到十二月。

乞巧節的節日活動，帶有競賽性質，類似古代斗巧的風俗。近代的穿針引線、蒸巧饃饃、烙巧果子、生巧芽以及用麵塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風俗的演變。舊時長島縣的拉巧，其實就是斗巧。節前，姑娘們聚在一起，精心裝飾巧棚，巧棚中有獅子、鬥雞、鳳凰、鯉魚跳龍門、戲出子、轉燈、餑餑、金鐘等。節日期間，把巧棚佈置一新，晚飯後，姑娘們聚在一起，明燈蠟燭，唱喜歌拉巧。觀眾絡繹不絕，有的帶到外村去表演，一般延續四天左右。無棣、長島等地有做巧芽、的習俗，一般在七月初一將谷物浸泡水中發芽，七夕這天，剪芽做湯。榮成兒童特別重視吃巧芽，看巧雲。無棣牧童在七夕之日採摘野花挂在牛角上，叫做“賀牛生日”(據說七夕是牛的生日)。曲阜、寧陽等地習慣於七夕之日晒衣物。日照婦女在這一天都要洗頭，據說這天洗頭頭髮明亮柔軟，沒有汗臭味。臨沂一般都在這天洗涮油罐子，據說這一天油罐子特別容易洗涮，用水輕輕一衝就潔淨了。諸城、滕州、鄒城一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”，認為是牛郎織女相會所致。膠東、魯西南等地傳說這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。

乞巧節的飲食，一般是麵條、水餃、饅頭和烙果子等。臨沂習慣用儲蓄的露水做麵條，堂邑縣把七夕做的麵條叫雲面，意為巧雲，昌邑用七種野菜包包子，膠東家家戶戶烙“巧果子”(先用油、雞蛋、糖把麵粉和好，再用荷花、桃、魚等模子製成各種花樣，最後烙熟)，用線穿起來，給小孩挂在脖子上，邊玩邊吃，親友之間相互饋送。臨朐等地，婦女習慣在七夕之日回娘家串親。

轉自《農曆網》