灌水牛肉

紙巾吸附按壓肉體主廚教您分辨灌水肉

要怎麼知道牛肉到底有沒有被灌水，接下來的這則報導，有三十幾年經驗的飯店主廚，要來告訴您，怎麼分辨灌水...

4352天前

驚傳灌水牛肉竄流市面撈暴利4千萬

沉寂好一陣子的食安問題今天又再引發討論。位在新北市的福伯屠宰場，是全台第二大牛隻屠宰場，卻被平面媒體...

4352天前

疑牛肉灌水屠宰場主：沖洗血塊

媒體曝光，全國第二大牛隻屠宰場新北市福伯屠宰場，有對牛隻屠體灌水增重情況。新北地檢署主動分案，今(6...

4353天前