洛城农业发展论坛 讨论城市自给种植

【新唐人2013年11月07日讯】6号上午,第二届可持续发展和创新农业论坛在加州大学洛杉矶分校举办。与会者讨论了如何持续发展农业来满足人口增长所造成的食品需求的增加,还讨论了城市居民种植蔬菜自给自足的可行性办法。

本次论坛的主题是讨论在人口不断增加的背景下,人类对食品的需求也在不断增长,如何有效的增加农产品的供应量才能保证食品不至于短缺。除了增加农民数量外,还应该在农业技术革新上下功夫。

SEEDSTOCK公司合伙人Jason Reed:“为让家庭种植者获得更多更好的食品,今天众多发言者提供了新技术。”

除了职业农民以外,城市居民也可以利用现有的环境种植蔬菜等农作物。

SEEDSTOCK公司合伙人Jason Reed:“我们可以在城市住房的阳台上,安装一个小盒子用来种白菜。在狭窄的空间里增加种植的数量,对城市居民而言有特殊的意义。”

华人移民由于传统生活习惯的原因,更喜欢在自己的院子里种植蔬菜自给自足。所以本届论坛有关家庭种植方面的一些讨论更容易引起华人移民的关注。

SEEDSTOCK公司合伙人Jason Reed:“今天讨论的很多问题,都直接与在美国的华人有关。”

可持续发展和创新农业论坛由洛杉矶SEEDSTOCK种子库存公司主办,这是一家致力于农业技术创新和农业可持续发展的公司,通过他们的努力,使农业项目投资人、农场主、科研团队和农产品消费者联系起来,达到共赢的目标。

新唐人记者萧可、刘宁美国洛杉矶采访报导

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