【新唐人2014年10月31日訊】【今日大紐約】10月30日完整版
提要
2014紐約馬拉松開幕典禮百思豪出席 防埃博拉加強安保成重點
涉嫌活摘器官 中國大陆千名移植医生被追查
谷歌公司主席施密特披露退出中國決策內幕
探秘紐約巧克力工廠 回歸傳統的味道
2014紐約馬拉松開幕 防埃博拉 加強保安
法拉盛再爆槍案 民代籲夜出注意安全
法拉盛再爆槍案 民代籲夜出注意安全
週三凌晨1點多，紐約法拉盛凱辛娜大道(Kissena Blvd)和Holly大道(Holly Ave)交界處的一家KTV夜店，發生槍擊事件，有華人連中三槍，兩人受傷送醫。近期法拉盛發生了多起槍擊案，引起各方強烈關注。請看報導。
昨天凌晨，5名男子持槍來到我身後的這家酒吧，進入其中的一間卡拉OK房間，之後發生衝突，房間內的一名華人男子被連開三槍，另一名華人男子被暴力毆打，傷者隨後被送往皇后醫院救治。
據了解，被槍擊的26歲華人男子，左腿連中三槍，另外一名26歲的華人男子臉部遭到毆傷。作案團夥駕駛一輛白色日產休旅車，從荷莉大道向東逃走。法拉盛轄區109分局警方及救護人員迅速抵達現場，拉起封鎖線，將傷者送往皇后醫院治療，並對目擊者展開問話，對案件進行偵辦。警方呼籲知情者提供線索，協助警方辦案。目前傷者沒有生命危險。
法拉盛居民王女士：「我希望美國政府，我們的紐約政府，要管制槍支，不要讓壞人拿到槍，槍會殺人的啊，很多人死於無辜。」
紐約州參議員艾維拉對此表示關注，再次提到槍支管制。
紐約州參議員艾維拉（Tony Avella）：「當涉及到槍支就非常嚴重，在全國很有多槍支暴力事件，讓人緊張。我們今年已經在州政府已經通過了非常嚴格的槍支管製法案，要擁有槍支，就需要註冊。當然會有一些人是非法擁有槍支的，如果你知道的話就報警，也許那就是非法取得的槍支，槍是可以殺人的，如果你看到甚麼，就一定報警。」
近期在法拉盛發生多起槍擊案件，槍支問題和新移民心理健康再次成為民眾關注的話題。
法拉盛社區人士任柏年：「我們是很多移民的社區，所以有時相處不知道怎麼應付。在這裡不可以動手的，也不可以罵人罵得很厲害，這是有規矩的，這些方面要慢慢教育，教他們。雖然這裡是自由國家，但是都不可以亂來的。」
市議員顧雅明表示，整體來說，法拉盛治安還是很好，民眾不必太過擔心，但是很晚外出還是要隨時注意安全。
紐約市議員顧雅明：「家長應該鼓勵小孩子，晚上太晚就不要出去娛樂了，大概11點前回家就差不多了啊。」
事發現場附近，今年發生多起華人受害的暴力事件，還曾在一天內發生過3起搶案，打架糾紛時有所聞，但是槍擊是第一次發生。
新唐人記者陳曉天、唐誠紐約報導
涉嫌活摘器官大陸千名移植醫生被追查
昨天，在國際社會一片抵制聲中，2014年中國器官移植大會在杭州低調開幕。今年參與會議作學術報告的一些醫生、專家，居然是被「追查國際」組織列入活摘器官黑名單的人。那麼，他們到底做過甚麼呢，一起來了解一下。
2014年中國器官移植大會10月29號到31號在杭州的洲際酒店舉行。前來與會的醫生和專家的學術演講與報告行程，在網站上，已詳細列出。這些醫生和專家的名字，有的同時也出現在追查國際組織的名單上。
以名單上的天津第一中心醫院的瀋中陽為例
他是該醫院器官移植中心主任，天津市器官研究所所長，武警總醫院器官移植研究所所長。他在2004年到2008年間，參與實施了1600例供肝切取，供體是平均年齡34.5歲的青壯年。
然而，天津第一中心醫院在1994年5月才出現首次成功進行肝移植手術，在3-5年期間，不過完成了5到8例的肝移植。不過，98、99年間成立移植中心之後，截至2004年，移植手術的數量猛增到2248例移植手術，年平均腎移植300多例，肝移植600多例。
99年前後，數字對比懸殊，讓人不禁質疑器官的來源。而99年，正是中共開始大規模迫害法輪功學員，數以萬計的法輪功學員被非法勞教、判刑、關押。隨之而來，出現了全國各地的醫院大規模進行移植手術的亂象。
追查迫害法輪功
追查迫害法輪功國際組織主席汪志遠：「全中國1999年以前，能夠做肝移植的醫院只有19家，到2006年左右，就有500多家。1999年之前，纍計20多年肝移植就100多例。而到2006年，一年就有5000多例。2006年4月到2007年4月，在全世界關注中共活體摘取法輪功學員的形式下，中國大陸官方報導，他們做了4000多例的肝移植。」
活體摘取器官的取證，在中共的集權統治下，很困難。根據追查國際的調查發現，是前中共領導人江澤民下令，軍警部隊直接參與，對法輪功學員進行了大規模屠殺。
追查迫害法輪功國際組織主席汪志遠：「這是由中共最高當局發起的全國性的一次大屠殺。而大屠殺是以醫療器官移植手段進行的。他們把這個屠殺作成了常規的業務，成了一個軍事化的產業線。作為一個軍事化的產業進行的，不是人們印象中，殺人那種恐怖的景象進行的。」
在中國器官移植大會開始之前，醫生反對強摘器官組織發表聲明，呼籲世界移植界抵制會議的召開，拒絕參與。在該組織作學術研究的許醫生表示，醫生有救人的天職，而這些醫生無視生命，與殺人者無異。
華盛頓醫生反對器官強摘組織醫務主任徐建超：「我們醫生初始的目的，初衷都是救人。救死扶傷，這是一個很高尚的職業。但是，不管是直接或是間接的事實，都證明這樣的事情在中國發生。我想這不單單是一個醫生起碼醫德的問題，這是做人的基本道德問題。做這樣的事情，不僅沒有把人救好，不是說為了別人好。這是赤裸裸的謀殺嗎，只不過是用學到的技術把人謀害掉。」
追查國際將對這些醫生一一進行調查取證，追究他們所犯罪行。
新唐人記者安心、宋升樺紐約報導
谷歌主席施密特披露退出中國決策內幕
今天（10月30號），谷歌公司前總裁、現任執行主席施密特，在哥倫比亞大學國際事務學院和師生座談時，披露了當年谷歌退出中國的決策過程。請看本臺記者的採訪報導。
施密特在回應國際事務學院院長梅麗特•傑諾(Merit E. Janow)關於中國的提問時，講述了谷歌因為在中國遭到當局全面封殺，四年前決定退出中國，將服務器移到香港的決策過程。
谷歌執行主席艾瑞克•施密特：「我們喜歡香港，就挪到香港去了。大家都知道了，但還是有個決策過程。」
其實谷歌高管們內心已知道自己的決定是甚麼，兩天內要諮詢董事會和合作夥伴，技術人員要進行複雜操作。
谷歌執行主席艾瑞克•施密特：「我們開了三個小時的會，前一個半小時，過了一遍中國政府攻擊谷歌的所有細節，非常詳細。當時中國政府至少攻擊了20家公司，我們研究了證據，事實確鑿無誤。下面就是怎麼辦了。大家爭論來爭論去。但很清楚都下了決心。看到數據已有自己的看法。我就說那投票吧。大部分人投票退出中國。」
記者問到現在香港出現的學生市民爭取真普選的「雨傘運動」，商界領袖應如何作為。
施密特：「香港目前的政治局面我不是專家。但我知道，我們在香港和台灣的業務都很活躍，也知道中國在封鎖我們服務。誰在封鎖我們大家都知道，是中國政府干的，不想我們在中國提供服務。我和其他人在努力改變他們的決定。」
一位在哥倫比亞大學讀二年級、和朋友開了自己公司的華人學生，覺得施密特做決策的經驗對自己很有幫助。
哥倫比亞大學學生孔同學：「比如在中國的這件事，我覺得是一個比較棘手的問題。他跟我們說了開三個小時的會，大家集中思路，讓每個人都投票。」
施密特此行主要推介他的新書《谷歌如何運作》（How Google Works），談到如何發現人才、讓每個員工變的更聰明、做出最好產品。獨裁政府以掃黃的名義限制言論自由。互聯網強大的力量，迫使政府和公司不好的行為難以遮掩。
新唐人記者蘭青、遲曉天紐約報導
紐約億萬牡蠣計劃 青少年建環保意識
在紐約，高中生會參與各種課外活動，其中這項活動名為「億萬牡蠣計劃」，是為海洋環境的保護出一分力，請看報導。
在紐約曼哈頓15號碼頭，紐約市教育局局長費瑞娜（Carmen Fariña）宣佈了這項「億萬牡蠣計劃」的啟動。
牡蠣屬於單細胞生物，繁殖速度相當驚人。而高中生的活動就是把牠岩石上附著的牡蠣取下並放回海中，利用牠的繁衍特質，幫助吸收海中的各種小雜質，讓海水得以淨化。
這項計劃是由市教育局與佩斯大學教育部、紐約海港學校等院校合辦，獲得了美國國家科學基金會5百萬美金捐贈。
參與學生Theo berkman：「海洋受污染已很嚴重了，我們需要清潔乾淨。這對生態平衡很重要，因為海裡住了很多的生物。」
這項活動可以讓紐約的高中生們有機會親近大自然，也幫助他們建立環境保護的意識。
新唐人記者柯婷婷、韓瑞紐約報導
MLB世界大賽 舊金山巨人隊奪冠
美國職棒大聯盟世界大賽週三晚進入關鍵的第7場決賽，舊金山巨人隊最終在客場，以3：2擊敗堪薩斯皇家隊，拿下隊史第8座世界大賽冠軍。
這是巨人隊5年來拿下的第3座世界大賽冠軍，同時也是自1979年後的35年間，第一次有球隊在客場贏得第七戰勝利。
這場比賽的勝利，巨人最強左投邦賈納（Madison Bumgarner）功不可沒，他在只休息兩天的狀況下，再度上場中繼。連續五局，完全封鎖了皇家隊的打線，賽後，他拿下世界大賽的最有價值球員獎(MVP)。
巨人投手邦賈納：「我只專心在投球，我沒有想過我將要投多少局或投多少球或那些任何的事情;只是想著(讓人)出局。」
九局下，皇家隊最後反攻機會，巨人仍是強投邦賈納壓陣，先封殺何斯默（Eric Hosmer），界外接殺巴特勒（Billy Butler），巨人外野處理球不佳，高登（Alex Gordon）上三壘，培瑞斯（Salvador Perez）被接殺出局，巨人3比2擊敗皇家。
美國職棒大聯盟舊金山巨人隊的總教練布魯斯•波奇(Bruce Bochy)：「我不能相信邦賈納完成全場投球，他是一個謙卑的傢伙，我們驅使(欺負)他很順手，他是我只能想到這麼多的一個傢伙﹔當他是一個20歲的小孩時我就認識他，看著他發展，那是很特別的。」
這也是巨人隊隊史上，第8座世界大賽冠軍，相較之下在堪薩斯主場吞下敗仗的皇家隊，就相當落寞，今年是皇家隊睽違29年來再度打進世界大賽，卻沒能如願奪冠，也讓全場穿著藍色球衣的球迷難掩失望。
新唐人亞太電視國際新聞組編譯
50歲以上骨質疏鬆拉警報 誘發骨折
根據醫療機構調查，每5位年滿50歲的美國亞裔女性中，有1位會患有骨質疏鬆症。今天，在紐約法拉盛的華僑文教中心，于勇醫生講解了如何避免此病，保持強健骨骼，來聽聽醫生怎麼說。
這次關於骨質疏鬆成因以及預防的講座由Amgen公司主辦，有近百位耆老在現場聽了西醫內科醫學博士于勇醫生的講解。
骨質疏鬆被稱為無聲的疾病，是因為在骨折或骨骼破裂之前，病人可能不會注意到任何症狀，但是有些方法可以鑒別骨質疏鬆。
西醫內科醫學博士于勇：「如果有身高變矮、駝背、低強度的創傷骨折，你可能就有骨質增生。照一個低劑量的X光，DXA掃瞄，就可以發現你有沒有骨質疏鬆。」
由於華裔長者骨質疏鬆患病率較高，市議員顧雅明等民選官員也提醒社區民眾注意這方面的保健和預防。于醫生按照不同的年齡段介紹了不同的保健方法。
對於年輕人、中年人、沒有停經的婦女：
1 補充鈣質和口服維生素D。
2 加強運動，尤其跳躍運動；不能跳的人，走路運動也可以。
3 攝入足量的奶製品。
對於停經後，風險高的婦女：
1 每天要攝入1000－1500毫克的鈣。
2 至少1000單位的維生素D。
于醫生給去自己診所的病人使用一種注射用的藥物。
西醫內科醫學博士于勇：「Amgen公司的一個藥。每六個月在診所皮下打一次。他降低所有骨折的風險。」
錯過今天講座的觀眾還可以參加明天在華埠舉辦骨骼強健宣導講座。
時間：10月31號（星期五）下午1：30-3:30。
地點：華埠孔子日間護理中心。
新唐人記者孫穎、宋升華紐約報導
探秘紐約巧克力工藝 回歸傳統味道
隨著節日季的接踵而至，紐約客最喜歡的巧克力甜品也紛紛為他們的品牌做宣傳，讓我們帶您去一間巧克力工廠一探究竟。
人們喜歡一種商品，往往願意探索它背後的歷史，或是品牌本身的故事，而這間位於紐約布魯克林的巧克力工廠，沿襲著從歐洲遷徙到紐約的手工巧克力品牌Li-Lac，從1923年至今，一如既往的製作傳統。
Li-Lac巧克力公司總裁Anthony E.Cirone：「我們現在仍然在用幾乎是最傳統的製作配方和產品工藝。」
作為全美最大的手工鮮巧克力品牌之一，Li-Lac有著140種產品之多，並且全部源自傳統配方和純手工的精細製作，這也是品牌的獨到之處。
Li-Lac巧克力公司總裁Anthony E.Cirone：「很多人從來沒嚐試過鮮巧克力，就不知道甚麼才是真正的巧克力。當巧克力很新鮮的時候，味道和口感都是非常棒的，當我們把一盒巧克力帶給顧客，他們打開盒子就會聞到巧克力的味道，他們會驚訝於這種醇香的味道撲面而來的感覺。」
擁有25年巧克力製作經驗的巧克力大師，現場演示如何製作黃油太妃巧克力（butter crunch）。融化的熱黃油混合巧克力杏仁堅果，倒在大理石檯面上均勻鋪開並且迅速冷卻，然後用特殊刀具按壓成形，等到完全冷卻後就可以將它們分開，裹上一層杏仁粉末，口感令人回味無窮。
Li-Lac巧克力大師Anwar Khoder：「我們的黃油太妃巧克力非常受歡迎，很多人喜歡。」
而工廠裡也展示出專門為節日特製的造型巧克力，復活節的兔子、聖誕節主題，還有馬上要到來的萬聖節南瓜系列。各式別具特色的造型巧克力一應俱全，好像置身於格林童話中的糖果屋一樣。
品味著瀰漫在空氣中的巧克力的醇香味道，初來時對巧克力工藝的神秘感，已化為對這種曾只存在於歐洲皇室的美味的傾慕，在這裡，他們正在為愛甜品的紐約客送上最有味道的禮物。
新唐人記者楚玉、韓瑞紐約報導
10月30日紐約生活氣象
紐約市未來7天預測：
週五 局部多雲 56 48
週六 零星小雨 53 41
週日 局部多雲 49 38
週一 局部多雲 57 46
週二 局部多雲 62 51
週三 局部多雲 64 50
週四 局部多雲 60 47
明天北美各地天氣：
美東
Boston-波士頓 局部多雲 52 45
Philadelphia-費城 晴時多雲 59 48
Washington-華盛頓 晴時多雲 60 48
Atlanta-亞特蘭大 晴時多雲 66 34
Miami-邁阿密 午後雷雨 85 62
美中
Toronto-多倫多 小雨 46 35
Chicago-芝加哥 陣雨 42 37
St. Louis-聖路易斯 局部多雲 46 28
Las Vegas-拉斯維加斯 晴時多雲 84 57
Houston-休士頓 晴 78 49
美西
Vancouver-溫哥華 雨 54 46
San Francisco-舊金山 雨 63 53
Los Angeles-洛杉磯 局部多雲 70 57
San Diego-聖地牙哥 局部多雲 70 63
Honolulu-夏威夷 陣雨 83 75
